Bitcoin Forum

Bundan 6 sene öncesine kadar şalgam suyundan asla hoşlanmayan ben,  adana şalgamını içtikten sonra  favori içeceğim halina geldi. Hem çok lezzetli hemde sağlıklı olması sebebiyle soframdan  eksik olmayan gazlı içeceklerin muadili de oldu. Henüz denemeyenler varsa bence kesinlikle denenmeli. Ben yalnızca doğru yerden başlamamışım. İmkanı olan varsa adana da "doktor um yılmaz " ı öneririm. Evet ismi bi tuhaf ama ismi bu :)

şalgam suyunun  faydaları
-kalp sağlığını korur
-sindirimi düzenler
-Vücut İçerisindeki Sirkülasyonu Artırır
-Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
-Kemiklerinizi Güçlendirir
-kanseri önler
-İltihaplanmayı Engeller
-Metabolizmanızın Düzenler

tabi herşeyin fazlası zarar diyerek. Şalgamı da ölçülü tüketmek gerekir.

no:Adanalı değilim. Bu bir reklam değildir

çoooh severim, orjinal adana şalgamı olmasa da marketlerde satılanı içiyorum (şu anda bile). orjinalinde acı sosu ayrı gelir, istenen miktarda katılır ama uğraşamam, o yüzden marketlerdekiyle idare ediyoruz :)

Hıc ıcmedıgım seylerden bırı, dıs gorunusune bakıp bu sekılde kullanmadıgım cok sey var ama baya ınsan da sevıyor bıara deneyeyım ben bunu :)

Geçen gün sarımsak, bal, yoğurt, limon... Bugün şalgam suyu :)
Ortalık zerzevatçıyla  döndü tek bir başlıkta gıdalarla ilgili her şeyi mi konuşsak?

şalgamın acı pek güzel olmayan bir tadı var, ama mübarek öyle bir şey ki sanki içince bütün miktopları öldürüyor gibi bir havası var. bunu yanında turşuyla günde 1 ya da bardak bir bardak içmek çok iyi. acaba yurt dışında bu şalgama benzer ürünler var mı bunu merak ediyorum. belki de vardır japonyada falan.

Önceden ne olduğunu bilmezdim taa ki çiğ köfte ile tanışana kadar. Malum çiğ köfte her yerde yaygın değildi şimdi heryere mantar gibi açıldı.
Ben 10 yıldır iyi şalgam içerim. Genelde binden alıyorum Doğanay markanin tadı hoşuma gidiyor. Özellikle kırmızı Kapaklı olan tercihim benim.
Bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum.

Başlık sahibine ben de bir marka önerdim. Adana'dan gelen birisi varsa mutlaka istiyoruz. Kefir gibi son derece sağlıklı bir içecektir ama ülkemizdeki market ürünlerinden dolayı buyuk şehirlerde yaşayan insanlar şalgam suyunu pek sevmiyor.

Önceden babam bi 10 kiloluk getirmişti Adanadan.
Aman yarabbi bu ne böyle deyip dokunmamıştık.
Sonrada dökdük halis şalgamı :)
Turşu suyuna bayılıp şalgam içemiyorduk.
Normalde hiçbir markette falan bulunmazdı zaten.yada ben öyle hatırlıyorum.
Sonra bi gün urfa gezisinde canım aşırı derecede şalgam çekti.
330 ml buz gibi kafama dikmiştim.
O gün bu gündür şalgamın hastasıyım.
Her markette hatta büfede bile bulunuyor.
Orjinalinin yerini tutmaz ama yemeklerin yanında bir harika oluyor.
Gideyimde bi şalgam çakayım.

Faydası olduğu kadar zararı da var. Satın aldığınız gıdanın içerisinde ne tür katkı maddeleri olduğunu mutlaka okuyun. Özellikle büyük markalar aynı tadı yakalayabilmek için bol miktarda katkı maddesi kullanıyor ve aylarca bozulmayacak ürünler üretiyor. Sadece tadı güzel diye her gün binlerce şişe satılan içecekler var.
Tabi doğal ve katkısız bir şalgam içiyorsanız zaten bütün faydalarını tamamen alırsınız.

hocam kesinlikle denemelisin. Özellikle et yemeklerinin yanında harika gider. Yemek akar böyle... offf..
Sanırım şalgam ismi çok iç açıcı gelmiyor ondan bi iticilik geliyor. Halbuki rengi falan da çok güzeldir. Adanaya giden arkadaşlar oldukça istiyorduk. Ama dediğim marka kargo da yapıyormuş.Evde var ama bittiğinde kesin isteyeceğim. içtiğinde paylaşırsanız düşüncelerinizi de sevinirim. Bunun kadar sağlıklı bir içeceği bence herkes tüketmeli

Adana şalgamı gerçekten çok lezzetlidir özellikle sokakta litre ile satılanlar ama paket halinde marketlerden aldıklarımızın şalgamla pek ilgisi yok bunu net olarak söyleyebilirim. Yine mersin şalgamı içmek isteyen arkadaşlara Turnib markasını öneririm. Sitesinden  (http://alisveris.turnib.com.tr/) kargo dahil alıp 0.33, 1 LT gibi paketleri deneyebilirsiniz gerçekten pişman olmazsınız. Turnib markası genelde tantunucilerde vardır öyle pek fazla marketlerde bulamazsınız.

Şalgam suyu sevene güzeldir, faydalıdır ama "şifa mucizesi" gibi ifadeler kullanmak çok yanlış, böyle iddialarla insanlara çok sağlıksız şeyler yaptırıyorlar. Mucizevi bir yiyecek, bitki vb yoktur, az ya da çok yararları/zararları vardır, "mucizevi" diye pazarlanan şeylerden uzak durmak doğru bir yaklaşım olur (özellikle piyasada bol bol bulunan, mucizevi diye pazarlanan saçma sapan şeyleri kastederek genel anlamda yazıyorum).
Kamu spotundan sonra şalgama gelirsek, evvett ben de çok severim, özellikle mucizevi ;D aslan sütüyle birlikte.
Doğanay eve asla sokmam (ihraç ürünleri pestisit nedeniyle aynen geri gönderilmiş boktan bir markadır), Kavaklıdere, Torku vb beğenmem, kendi damak zevkime göre marketten veya internetten bulunabilecek 3 marka tavsiye edebilirim (tercih sırası):
Ali Göde
Adanus
Ferfresh
Gerisi mecburiyetten

(2runun önerdiği Turnibi hiç bilmiyorum, bir ara deneyeceğim)

Şunları bulursam bir deneyeyim teşekkürler üstad 🙂
Edit : ahaha yöresel ürünler standı varmış aldım geçtim 2 lt orijinal adana

hocam çok teşekkürler gördüm mesajını. Bu ismi de çok duymuştum. En kısa zamanda deneyeceğim. Markettekiler gerçekten çok kötü oluyor. Bende zamanında işte bu yüzden sevmemiştim şalgamı. Meğer gerçek şalgamı tadmamışım ben. Saçma olacak ama çocukken ismi özür dileyerek söylüyorum balgamı çağırıştırdığı için de çok iç açıcı gelmiyordu açıkcası.

fazla içerseniz midenizi delersiniz  :D

Daha önce hiç içmemiştim. Burada faydalarını ve yorumları okuyunca içesim geldi valla :) Özellikle rakının yanında içenleri görürdüm de denemek kısmet olmamıştı. İlkini iyisinden içmek lazım ki kötü bir tercüme olmasın.

Aslında marketlerde gördüğümüz şalgamın gerçek şalgam ile hiç alakası yok. Tadı çok daha farklı ama o bölgede yaşamıyorsanız iyi bir şalgam içemiyorsunuz. Yöresel ürünler fuarlarında ya da benzeri yerlerde denk gelirse mutlaka deneyin, çok daha lezzetli ve farklı :)

Doğanayın kalitesine kötü deniyor ama bu iş biraz da damak tadı. Ben hazır şalgamlar içerisinde en çok onun tadını seviyorum. Torku ve Kavaklıdere gerçekten kötü kalıyor yanında. Ali Göde için de hep olumlı yorumlar var ama ona da denk gelmedim hiç :) Serfressh de fena değil, Metro ve Migrosta satılıyor

çocukluktan kalma boza, kefir ve şalgam antipatim vardı. herhalde zamanında denediğim kötü ya da bozuk ürün olsa gerek, çok uzun bir süre bu 3 ürüne antipatiyle yaklaşıp yıllarca tüketmedim. bi ramazan günü teravihten çıkıp bozacıda boza içene kadar bozadan mahrum bırakmışım kendimi. benzer şekilde bir arkadaş da kefir mayası almış kendi mayalayıp ikram edene kadar, aklımdaki kefirin içilemez, ekşi, bozuk süt gibi kokan bir ürün olduğunu biliyordum. arasıra internetten mayasını alıp arada kendim mayalarım, keyifle tüketiyorum.

şalgam için de marketten alıp zaten beğenmeyeceğim içemeyeceğimi düşündüğüm bir ürünle karşılaşmak istemediğimden hep vazgeçtim.

Katılmayanlar olcaktır ama ege tarafında pek tercih edilmez şalgam. Bizim oralarda kokoreççilerde olurdu sadece ama genelde turşu suyu ve açık ayran tüketilir, şalgam suyu hep 2. planda kalırdı. Alışkanlık yoksa da içilecek birşey değil bence. Bu sebepten sevemedim sanırım

bende aynen bu içlüye karşı önyargılıyım. şalgam sınavı geçti.Diğerleri de en kısa zamanda yerinde denenecek. Hatta yakında İstanbul a gideceğim.Vefa bozacısına mutlaka gideyim. İstanbulda daha iyi yapan bir yer yoktur herhalde.Varsa bilen yazarsa sevinirim.Özellikle anadolu yakasında.