Bitcoin Forum

https://i.ibb.co/CtsrY1c/2-C347632-236-C-4-FBD-A441-120-A8-C7-AEF77.jpg (https://ibb.co/59x7SM0)

Hazır yemek kültürüm çok olmasa da bugün Yemeksepeti uygulamasına girip bakmak istediğimde karşıma çıkan sonuç bu.

Kral ikili menü eskiden de ara sıra yediğim bir menüydü. İlk 34 lira civarıydı. En son dolar 18 lira olduğunda 59 civarıydı. Dolar 13.6 lirada seyrediyor ama ne hikmetse fiyatı 73 liraya çıkarmışlar. Ben ülkemizin esnaf kültürünü anlamıyorum. Basit bir Whooper menü bile 55 TL olmuş. Bu fiyatlar ile Burger King’ten alışveriş yapan var mıdır?

Sizin çevrenizde de böyle fiyat artışları yapan restaurantlar var mı?

Maalesef fiyatlar şok edici şekilde yükselmeye devam ediyor. Bizim burada yerel bir hamburgerci vardı. Tek bir hamburger aldım ve 40 lira ödedim.
Dışarıda yemek alışkanlığım vardı ama sanırım artık bu alışkanlığa son vermem gerekiyor.

Birde işin üreticiler açısından boyutu var. Bu fiyatlarla satış yapmaları zor görünüyor. Uzun vadede üreticide cortlar.

Sadece Burger King değil bütün büyük zincirlerde zamlar yaklaşık bir ay önce geldi. Dünya fiyatlarına göre çok uygun olduğunu konuşuyorduk bir iki ay önce arkadaşlarla, böyle bir zam bekliyorduk. Doğal olarak bu işletmelerin satışları yarıdan fazla düştü. Menü fiyatları iki katına çıktı, kampanyalı menü çıkmaz oldu. Fast food bile lüks oldu ülkede. Kaliteli beslenmek için ciddi bütçe ayırmak gerekiyor.

Restorancılıkla ilgili her yerde fiyatlar x2 oldu sadece 2 ay içerisinde. Dolar düştü ama ne elektrik fiyatı ne de et fiyatı düşmedi, mekanların büyük kısmı kapanmanın eşiğine geldi.
Önceden "hamburgerci"de yediğimiz hamburgerler 30 liraydı, o zamanlar Burger King ve Mc Donalds gibi zincirlerde ikili menü fiyatları 40 liraya geliyordu. Şimdi gerçek hamburgerler 60 liradan başlıyor, 2'li menülerin 73 lira olması normal yani. Bu fiyata bu yenir mi diye düşünüyoruz ama dışarıda 30 liranın altında tavuk dönerden başka yenecek alternatif kalmadı.

Esnaf lokantasında 3 çeşit yemek 50 lira, sokak arası kebapçıda tavuk şiş 50 lira, sahildeki kıytırık yerde balık ekmek 30 lira. Her gün dışarıdan yiyen ya da yemek zorunda olanlar öğün başına 60 lira harcıyor. Doyurucu ve lezzetli bir Adana kebap için 90-100 lira verilmesi gerekiyor.

İşin özeti etrafımdaki her yer böyle artış yaptı :D

Başlıkta biraz restoranlara sitem edilmiş ancak elektrik fiyatları gıda fiyatları almış başını gitmişken böyle bir zam gelmeseydi bu işletmeler ayakta kalamazdı.Maalesef artık paramız yok burger king'e gidelim diye öğrencilik geçirdiğimiz yıllardan param var bugün burgerda kendimi ödüllendireyim dediğimiz yıllara çok hızlı bir geçiş yaptık.

Bende fiyatlarım çok yüksek olduğunu düşünüyorum. basit bir hesap yaparsak asgari ücretiyle yüzde 50 zam yaptık dediler, memura yüzde 30 yaptık dediler sadece bu fast food zinciri için değilde diğer lokantalar içinde konuşursak en düşük zam yüzde 100 oldu. dediğiniz gibi güzel bir kaliteli adana kebap yemek istersek kişi başı 100 lirayı gözden çıkarmış olmamız lazım. peki ama nereye kadar böyle fiyatlar sürecek? işletmeler bu fiyatlarla eskisi kadar satış yapabilecekler mi? sanmıyorum. belirli fiyatın altına verse bu sefer de kedi eti mi martı eti mi geyikleri konuşulacak. olan yine maaşına yüzde 50 zam alan vatandaşa oldu. biri de demiyor ki biz yüzde 50 vereceğiz ama bu sene ki şartlar devam etsin bir de diye. yüzde 100 zam yaptıktan sonra her kaleme, yüzde 50 maaş zammının ne anlamı kalıyor?

Ben eskiden ucuz diye Burger King ya da McDonald's dan yemek yemeyi severdim. 2-3 lira farkla Bol bol kola ve patates vermeleri de hoşuma giderdi. Şu anda asla almam. Getir de 45 liraya aldığım 180 gram et, mis gibi patates kızartması, sos ve şişe kola yollayan homemade burgercim var. Hatta keçi boynuzu falan da yolluyor bonus olarak. Değmez yani burger a McDonald's a.

Yukarıdaki menüde 2 kişilik yazıyor ama Burger King'e hayatında birkaç kez gitmiş bir insan bu menünün iki kişiyi doyurmayacağını bilir.Artık dışarıda bir mekanda oturmak lüks oldu buna tam alışıyoruz ama eve yemek söylemenin lüks olduğu gerçeği ile karşılaşıyoruz.

Uzun zamandır Burger King, McDonald's gibi zincir restoranlardan fast food yemiyorum çünkü ülkemizdeki versiyonları gerçekten berbat. Et ürünleri o kadar rezalet ki bana göre lastik gibi geliyor o yüzden yıllar önce bırakmıştım. Ancak geçen bir merak edip fiyatlara baktım da bakmaz olaydım. Yıllar önce en çok yediğim menü olan Big King XXL menü 75 lira olmuş. Triple Whopper menü 85 lira vs. böyle böyle saçma saçma fiyatlar var artık. Hem kötü hizmet verip hem bu kadar pahalı olması akla mantığa sığmıyor. Çok daha kaliteli çalışan bir yerde yediğim Triple Whopper ile aynı ayarda bir burgeri 30-35 lira daha ucuza yemiştim geçenlerde.

Bende öyle söyleyecektim. Çocuklar yüzünden bende bir dönem burger king ile bayağı haşır neşir olmuştum ancak çocuğa aldığım menüyü bile bir dönem sonra ikili almaya başladım. Patates ile karın doyuran bir restorant. Sağlıklı beslenmiyoruz bari karnımız doysun diyeceksiniz onu bile sağlamıyorlar. Bu fiyatlara gelin size güzel bir kafe kombinasyonu yapalım  ;D

Bende sizin gibi dünya standartlarında düşünüyordum. 3,4 dolar fiyatı var diyordum da yanlış düşünüyorum. Biz Türkiye’de yaşıyoruz ve Türkiye standartlarına göre bir fiyat politikası belirlemek zorundalar. Dolar yüksekken fiyatı daha düşük olan bir üründen/hizmetten dolar düştüğünde yükselmesini bekleyemezsiniz. O zaman dolar endeksli düşünmemek gerektiğini anlıyorsunuz. Menü fiyatları iki katına çıktı ama eminim içindeki et ve verilen patates miktarı da düşürülmüştür. Böyle olunca iki katından fazla kazanmış oluyorlar.

Bi an 72 tl değilde 7 küsür tl olarak gördüm ve 2000'li yılların menü fotoğrafı sandım. Sonra 2022 yılında olduğumuzu hatırlayıp normal olarak gördüm fiyatı. Çok pahalandı çok. Bir öğrenci part time çalıştığında ortalama saatliğine 7.5-10 tl alıyor ve bir öğün bunu yiyebilmek için 8 saat çalışmış olması gerekiyor var mı böyle acımasız dünya evet var biz ona Türkiye diyoruz ne yazık ki!

Çok derin düşünüyorsunuz neden dolar hesabı yapıyorsunuz? dolarla mı maaş alıyorsunuz? hem burger king sizin neyinize oturun çay simit yiyip için ameriganın oyunları olan şeyleri yiyorsunuz. alın size mis gibi simit ayran. ha pardon unutmuşum 1 ay boyunca sabah öğle akşam simit ayran içerseniz asgari ücretlinin parası kalmıyor bir an unutmuşum. İroni bir yana da gerçekten üzücü şu tablo. yukarıda olan ironiyi de ciddi ciddi söyleyecek kendine siyasetçi diyen dallamalar da var ülkede.

Emin olun ki alış veriş yapanlar var bu gibi firmalar nedense pek etkilenmiyor durumu iyi olanlar para hesabı yapmıyor ki ayrıca doların düşmesi bir şey değiştirmedi her şey zamlanmaya devam ediyor. Kafelere bakıyorum 1 bardak çay 5 TL ve genelde dolu tamam maddi durumu iyi olanların oralarda takılmasını anlıyorum ama işsiz güçsüz öğrenci tayfasının sırf gösteriş olsun diye böyle yerlerde takılmasını anlam veremiyorum.

Serbest piyasa ekonomisinde piyasa fiyatını kendi içinde belirler. Şimdi bu tür firmaların kar marjı biraz daha yüksek tutuluyor. Uluslar arası fiyat dengesi bunlarda biraz daha öne çıkıyor. Adamlar kalkıp müşteriyi kaçıracak fiyat belirlemiyor Belli bir kalite ve o kaliteyi tutturma fiyatı. Parası olan gidip buradan yer. Yada bunu seven bu fiyata katlanır. Gençler konusunda neden bizim gençlerimiz bunu adam gibi yapamasın. Herkes hayata bir kere geliyor bir kere öğrenci oluyor belli dönemleri bir ker yaşıyor. Neden bizim halkımız gençliğimiz doya doya yaşayamıyor.

Benim gördüğüm şey dışarıda yemek fiyatları artıyor ama gençler de lükslerinden geri kalmak istemiyorlar. Şu an gittiğim şehirlerde birçok yemek dükkanının tıka basa dolu olduğunu görüyorum malum başka aktiviteler daha fazla maliyet gerektirebiliyor. Sıfırı tüketmek noktasında olan birçok genç olduğunu düşünüyorum ve alıştıkları şeylerden geri kalmak zorunda olmaları onları üzecektir..

İlk kez İspanya'ya gittiğimde farketmistim, orada bir Burger King'e girip menü sipariş ettiğimde gelen menüyü bitirememistim. Gerçekten bizdeki hamburgerin 3-4 katı büyüklüğünde idi. Hem ülkemizdeki hamburgerler küçük, hem içinde ne olduğu ve ne kadar hijyenik olduğu belirsiz hem de fiyatları almış başını gitmiş durumda. Eskiden haftada iki kez sinemaya gider arkasından da bir hamburger yerdim. Şimdi düşünüyorum aynı şeyi yapmaya kalksam ayda 1000 TL harcamam gerekir.

Ben hazır yemekleri seviyorum. Pratik oluyor. Lezzetli de buluyorum. Bana sorarsanız bu fiyatlar iki kişi için iyi bile. Doyurucu Big King menü ile bir öğün atlatılır rahatça. :D 36 liraya dışarıda ne yiyebilirsiniz kişi başına. O paraya dışarıda yiyebileceğiniz bir şey yok. Gıda fiyatları artıyor. Burger King menüleri de artacak.

Şu Burger King'in falan porsiyonları adam gibi olsa ve gerçekten içine et koysalar o zaman yine en azından yediğim bir şeye benziyor dersin de. Hem Türkiye'de verdikleri hizmetin gittikçe kötüleşmesi hem de fiyatların aşırı artması sebebiyle ben pek mantıklı bulmuyorum artık buradan ve bunun gibi yerlerden yemeyi. Onun yerine işi direkt burger olan ve düzgün iş yapan yerleri tercih etmeye başladım. Hem Burger King'e kıyasla ilginç bir şekilde çok daha hesaplı geliyor. Normalde zaten Burger King gibi yerlerin en ucuz hizmeti sağlaması lazım ama bizde şu an ters işliyor.

Şuan birde fiyat algımız geçmişte kaldığı için rakamlar bize büyük görünüyor. Bir yerden sonra psikolojik olarak alışacağız sanırım. Salatanın kilosu 35 olmuş. 35 liranın bu kadar ucuz olması aslında bizi şaşırtan şey.

çalıştığım iş yerinde çıkan yemekleri beğenmeyip arada dışarıda yemek zorunda kalıyoruz. bunun için de mesai saatlerini fazla geçmeden işimizi halletmek zorundayız. (haftada en az 2 gün dışarıda tıkınıyoruz.) çevremizde en ucuz yer maalesef hamburger ile hiçbir alakası olmayan bu sevimsiz burgerci var. fiyatlar sürekli olarak artış gösteriyor. hatta doların günlük 1 lira olarak arttığı dönemde adamlar fiyatları günlük olarak günelliyordu ve tabelada yazan fiyat ile üründen aldıkları fiyat aynı olmayabiliyordu. güncellemeye yetişemiyor adamlar. ha, bu para eder mi? bütün maliyetler artsa bile ederi en fazla 25 tl.


hocam soru mu sizce bu?

geçen gün sigara içerken şu ufak büfelerden vardı. dolaptaki 2,5 lt'lik kola gözüme çarptı ve fiyatının 12,5 tl olduğunu gördüm. kocaman şekerli su bile dünya para olmuş. rezalet!

Başlıktaki menü fiyatını görünce artık ateşin beni çağırmadığını öğrendim.


Hocam dolar düşmedi ki fiyatlar hiçbir zaman doların tepe noktası olan 18e göre fiyatlanmadığı için Bulgaristan'dan ülkemize alışveriş yapmaya insanlar doluşuyordu.

Çok fazla fastfood yiyecekleri yiyen birisi olmasam da geçenlerde çok açken hızlıca bir şeyler yemek için MC donalds'a girdim. Menü fiyatlarına bakınca hemen şok oldum çokta vaktim yoktu. Çok standart bir menüye 50-55 lira verdim. Keşke birşeye benzeseydi çok anlamsız bir yemek yedim o gün buz gibi kaşarı bile erimemiş, etin rengi desen o biçim. Arkadaşlar elinizden geldiğince yemeyin şu pis yemekleri gerçekten ne oldukları belli değil. Yurtdışında da yediğim oldu ama burada verilen ürün hizmeti çok rezalet.

Burger King'i de aynı McDonalds'ı da şu an. Direkt olarak ABD'den gelme zincir fast-food restoranlarının hepsinin fiyatları böyle aslında. Mesela geçenlerde Carl's Jr.'a gitmiştim ve fiyatlardaki artışı görünce şok oldum. Ayrıca sadece fiyatlar uçmamış, porsiyonlar da küçülmüş. Lezzet yine iyiydi de küçücük burger getirdiler önüme ve 55 tl ödemiştim.  ;D  Eskiden aynı burger hem kat kat daha ucuz hem de çok daha büyüktü. O kadar berbat bir durum var ki daha da bu tarz restoranlara gitmeme kararı aldım.

Yeni nesile gerçekten acıyorum. Şu anda 18 yaşında olan çocuklar hayatlarının en güzel yıllarını rezalet seviyede bir sefalet içinde geçirecek. Ben öğrenci halimle arada sırada Carl's Jr'a gidebiliyordum ve en azından kola ile gözümüz doyuyordu. Şu anda üniversite okuyan çocuklara valla yazık. Yazın yurtdışına gitme hayal ötesi olmuştur. Bizim zamanımızda ortalama gelirli ailelerin çocukları çıkabiliyordu. Şimdi sadece zenginler ve akpliler

İnmiş hocam bugün haberlerde gördüm 15 TL idi :D :D

Vay be halimize sözde maaşlar arttı, insanların alım güçlerini iyileştirdiler işte, maaş %50 arttıysa alacaklarımız %200-300 arttı.

Hiç bir zamanda tam bir doyurucu menü olduğunu düşünmedim çünkü aldığımda doymuyodum bu menüden biri bir kişiye yetmiyor maalesef :(

Hayatın günden güne pahalandığı bir ülkede yaşıyoruz arkadaşlar umarım farkındasınızdır.Neden şaşırıyorsunuz bu fiyatlara ki ?Her gün bu katlanarak devam edecek.Benim tek takıldığım şey bunların döviz karşılığı artış/azalış yaşaması.Bu kadar saçma olamaz.Bu hazır gıda şirketi Tav’dı galiba, ürünleri kendi hazırlamıyor mu?Burger etini kendi üretip firmalara dağıtımını gerçekleştirmiyor mu?1 kg kaliteli etin fiyatı 130-140 lira civarıyken, burger ekmeğinin içindeki o etlerin toplamı 100 gram yok.1 kg eti iki menüyle çıkaracak kadar kârlı bir işi neden bıraksınlar?Ülkede pahalılık var tabi ancak bu kadar artış olacak kadar yok.

Artık öyle bir durumdayız ki, “Bugün, yarından ucuz.” Mantığıyla alacaklarımızı alıyoruz maalesef.Daha ilk aydan memura verilen zam 30 iken 11’i silindi.

Normalde bunların sadece sayıdan ibaret olması lazım bizim için. Yani o maaş - zam dengesinin başarılı bir şekilde kurulması lazım ama şu an için çok şey istiyorum galiba. Bir de işin ilginç yanı şu ki, Burger King gibi dünyaca ünlü fast food restoranlarındaki fiyatların normal bir burgerciden çok daha hesaplı olması gerekir. Ama öyle bir dengesizlik oluştu ki zamanla daha da pahalı hale geldi. Eskiden ucuz olduğu için ilk tercih olan Burger King şimdi yanına yaklaşılamaz oldu.

Ufacık hamburger yanında yarım porsiyon patates ve litrelik kola 70 lirayı geçti. Bu menünün 2 kişiyi doyurmasının imkanı yok o hamburgerler 3-5 ısırıkla bitiyor (: kocaman kola koymaları mantıklı kola içen kişi şişecek ve kendini doymuş hissedecek ama ne zaman buradan bir şeyler yesem kısa sürede acıkıyorum. Karnımı şişiriyor ama doyurmuyor :D

Bit kadar burgerlere dünyanın parasını vermek bana inanılmaz mantık dışı geliyor artık. Eskiden mantıklı seviyelerdeyken severek yerdim. Hatta burgerleri de daha büyüktü o zamanlar. Ama artık zıt yönlü bir gelişme var ve bu da çekiciliğini bende bitirmesine yol açtı. Özellikle yeni fiyatlar nedeniyle ülkemizde eskisi kadar büyük bir ilgi görmüyordur da bence. Kim küçücük bir burgere 40-50 lira vermek ister ki diye bir düşünüyor insan. Çok isteyen bence eli yüzü düzgün bir burgercide yese daha çok keyif alacaktır yediği yemekten.

Güncel fiyatları ile homemade burgercilerden daha pahalı haldedir. İkili menülerdeki fiyat artışlarıyla artık avantajı kalmayan zincir burger restoranına bir daha kolay kolay uğrayacağımı düşünmüyorum. Bunlardan alacağıma homemade burger yerim esnafa da ufak bir katkım olmuş olur.

Bu saatten sonra Burger King ve benzeri fast food restoranlarından yemenin hiçbir anlamı kalmadı. Ne zamandan beri diğer burgercilerden kat kat daha pahalı hale geldi orasını bile kaçırmışım. Eskiden böyle fiyatlar en fazla havaalanlarında görülürdü. Şimdi havaalanı fiyatları normal fiyatların yerine geçti. Özel bir yerde yemediğiniz sürece fast food diye adlandırdığımız yiyeceklerin ucuz ve kolaylıkla ulaşılabilir olması gerekir. Sadece hamburger değil pizza vs. için de geçerli bu. Ancak bizde son durum malesef bu.

Big Mac endeksi tam olarak bu durumu ifade eder. Düşük kalite ve en ucuz yiyeceklerden birisine dünya üzerindeki insanların ulaşma güçlüğünü karşılaştırarak paralarının alım gücünü karşılaştırır. 2013 yılına kadar durumumuz pozitif iken o günden beri düzenli kayıp içerisindeyiz. Cebinizde kaç Türk Lirası olduğundan bağımsız olarak paranızın sürekli eridiğini görmek üzücü daha da üzücü olan şey ise problemin çözümüne dair ortaya konulan faaliyetler ve sonucunda insanların inancının kaybolması.

https://telegra.ph/file/3ab364ed48ed08648de4f.png

Görsel kaynağı (https://www.economist.com/big-mac-index)

Fiyatları arttırdıkça ürün boyutunu, gramajını düşürüyorlar ama tabiiki bunun sebebi mali kaygılar değil
 bunun sebebi bizim sağlığımızı düşünmelerinden kaynaklanıyor arkadaşlar.

Alım gücümüzün ne denli aşağı düştüğünü bu fiyatlardan daha da iyi anlayabiliriz. Sıradan bir vatandaş sadece Burger King fiyatlarındaki değişime ve aldığı maaşın değişimine bakarsa anlayacaktır ki durum çok ciddi bir boyuta geldi. Burger King'de en dandik menüler bile inanılmaz pahalı oldu. Handmade ya da homemade olarak adlandırılan daha kendine özgü burgercilerdeki burger fiyatlarını bile hemen hemen ikiye katladı diyebilirim. Durum böyleyken de Burger King gibi yerler parası az olanın dostuyken artık parası bol olanın yeri haline geldi.