На мой взгляд расчитываться криптовалютой в обычных магазинах не удобно.Удобно только в интернете.Сомнительно что проект будет очень востребован народом.
В чем конкретно неудобства?Понятно что сейчас мало мест где это можно сделать и сама популярность такой оплаты низкая.
Как для меня такой же карточный платеж и даже быстрее,исходя из их презентации совершение подобного платежа проходит за 5-7 секунд.