I have the same stability issues with Nvidia cards.
but instead of the windows scheduler I use a tool called "restart on crash".
It automatically tests if the .exe is still running and otherwise restarts the application as configured.

Hätte Interesse. Wie sieht's mit der Bezahlung aus?

Das Netzteil, das du gepostet hast, ist sicher ausreichend.
Hier noch ein alternativer Kaufort http://www.aliexpress.com/item/5V-10A-Switch-Model-Power-Supplier-5V-DC-SMPS-Input-AC100-240V-50-60HZ/661909108.html

Es gilt generell, um so weniger % der Leistung des Netzteils gebraucht wird, um so länger wird das Netzteil leben.

10 ASIC USB miner brauchen zudem ca. 5.5 A
Ebenfalls ist es bei solchen Netzteilen so, dass wenn sie an ihr Leistungsmaximum gedrängt werden, die Spannung auf unter 5V fällt, was das Betreiben der Sticks verunmöglicht.