Я на такую сумму открыл кафе. Уже несколько лет работаю, все хорошо идет. Главное в самом начале не экономьте на запуск. Обязательно сразу закажите автоматизацию своего бизнеса https://tradere.ru/. Это очень поможет Вам в будущем и принесет не мало прибыли.