Bom, essa planilha que vc postou é bem completa mesmo, mas quero ressaltar alguns pontos:
1) Eu não uso planilha do google, mas pelo que percebi ela me parece protegida contra edição.
2) Eu estou vendendo uma única célula programada com a cotação, de maneira que quem comprar possa editar sua própria planilha.
3) O meu arquivo é de Excel
4) Eu posso adicionar outras moedas