kızgın buharla çalışan bulaşık makinesi

[yavuz]

artık birisinin yapması ve paraza sürmes gerekiyor bu tür bulaşık makinesini.
ilk müşterisi ben olacağım.

amaç deterjan ve kimyasal kullanımına son vermek.
kızgın buhardan kasıt su buharını dahada ısıtıp 250-400 derece buhar elde etmek.
250-400 derece buharı bulaşıkların üstünde gezdirirseniz, bu ısıda çözünmeyecek organik bileşik yoktur.
tabaklardaki kirlerde hep organik kirler olduğundan teoride kimyasal ve deterjan kullanmadan sadece su ve kızgın buharla çalışan bulaşık makinesi icat etmiş olursunuz.

pezevenk beko buhar destekli bulaşık makinesi çıkarmış sözde
ama buhar teknolojisini tam kullandırmıyor ve sizi yine deterjana mahkum ediyor.
çünkü biliyorki 250-400 derece dayanacak makine üretmek için hiç plastik aksam kullanmamalı ve bu ciddi bir tasarım demek.

cam eşyalar 400 derecede ısıl gerilimden kırılmazlar. ısınma hızı ve soğuma hızı makul ise birşey olmaz.
camı üreten fırın 800 derece ama çok yavaş soğutulduğundan cama birşey olmuyor.

[simetri]

böyle bir makine çıkarsa artık tupperware tarzı plastik mutfak gereçleri elde yıkanmak zorunda olur. Ya da tecere/tavaların plastik kaplamalı kulpları birkaç yıkama sonrası deforme olacaktır.

[ozgr]

Aman bizimkiler yapmasın sonra yangınlar çıkar hocam bırak sen onu daha kendi kendini karıştıran tencere yok!

[HEROBUST]

Bizimkiler yaparsa tek yıkamada yeni bir şey almak zorunda kalırız

[yavuz]

böyle bir makine çıkarsa artık tupperware tarzı plastik mutfak gereçleri elde yıkanmak zorunda olur. Ya da tecere/tavaların plastik kaplamalı kulpları birkaç yıkama sonrası deforme olacaktır.

bu makineyi kullanacak kadar sağlığına önem veren adam mutfağına plastik kap sokmaz.
benim mutfağımda plastik hiçbir gıda kabı yok. dondurucuya bile malzemeleri cam kapta koyuyorum
tabiki plastik aksam içeren tencere tava almayacaksınız. her parçası çelik olan tencereler var.

[salinizm]

Böyle bir makine çıkarsa ilk ben alırım herhalde. Ama sadece çelik ürünler için faydalı olabileceğini düşünüyorum. Cam veya plastik ürünler bu sıcaklığa dayanamayabilir. Hijyen açısından müthiş olur orası ayrı.

[s.kocaman]

Cam da pek sıkıntı olmaz da birkaç yıkamaya kalmadan bütün plastik aksamlar mefta olur.

[biloov]

Piyasaya kalitesiz ürün satamazlar o yüzden yakın zamanda olmaz

[yavuz]

Böyle bir makine çıkarsa ilk ben alırım herhalde. Ama sadece çelik ürünler için faydalı olabileceğini düşünüyorum. Cam veya plastik ürünler bu sıcaklığa dayanamayabilir. Hijyen açısından müthiş olur orası ayrı.

cam dayanır. cam zaten 800 derece fırında üretiliyor.
ama 400 derecede yıkanan camın yavaş yavaş soğuması gerekiyor. tahmini atıyorum yavaş soğuma için 1-2 saat beklemeniz gerekir.
plastiğin zaten mutfakta ne işi var yaa.