Lascia perdere i cosmocoin, ha dei problemi la rete nel calcolare la difficoltà, in realtà è molto più alta e non conveniente (li vede una difficoltà di 0,41 mentre è oltre 1,6).
Detto questo, più o meno è come dici tu, e ti spiego.
Tu puoi minare qualsiasi scrypt? Si, esatto.
Tutti gli scrypt vengono scambiati da piattaforme? No, soprattutto se vai in questo forum dove ci sono gli annunci delle Altcoin molte non hanno scambio. Sicuramente ce l'hanno tutte quelle che trovi su coinwarz. Altrimenti puoi fare come fanno alcuni, minare appena esce (che la difficoltà è piu bassa) e poi sperare venga creato un market e scambiarla.
Tutte sono scambiate in usd/eur? No. Molte le scambi tra di loro, ci sono tantissimi siti di scambio, su coinwarz su ogni moneta trovi anche il sito dove puoi scambiarla. Quasi tutte vengono scambiate in BTC o LTC.
A questo punto cerchi siti che scambiano BTC o LTC direttamente in euro (il prezzo in dollaro è come riferimento, ma poi ti conviene scambiare direttamente in euro).
In tutto questo devi anche considerare che nel scambiare moneta e trasferirla paghi delle fee (tasse) ai siti di scambio, quindi il guadagno netto è leggermente inferiore.
Ora, anticipando la domanda di dove puoi scambiare da LTC ad euro, ti consiglio
https://www.therocktrading.com/ che è veloce e soprattutto gestito anche da italiani di questa comunity che sapranno aiutarti in caso di problemi.
E che magari essendo la terza volta che li cito in 3 giorni mi possono dare una percentuale
