|
webcam_models hiring (OP)
|
 |
May 12, 2017, 08:53:03 AM |
|
Вы чувствуете разницу между яйцами, которые лежали на полке холодильника и теми, что были в дверце?   |
|
|
|
|
|
|
"There should not be any signed int. If you've found a signed int
somewhere, please tell me (within the next 25 years please) and I'll
change it to unsigned int." -- Satoshi
|
|
|
Advertised sites are not endorsed by the Bitcoin Forum. They may be unsafe, untrustworthy, or illegal in your jurisdiction.
|
chusepass
Full Member
 Offline
Activity: 210
Merit: 100
HOQU.io - Decentralized affiliate platform
|
|
May 12, 2017, 08:57:03 AM |
|
а должна быть разница? теже яйца, только в профиль
|
|
|
|
|
webcam_models hiring (OP)
|
|
May 12, 2017, 09:14:35 AM |
|
... При повышении температуры яйца портятся от жизнедеятельности микроорганизмов, а при понижении — замораживаются, портятся, теряют вкусовые качества. Замерзание яиц начинается при температуре ниже -2°С. Влажность воздуха в холодильнике должна соответствовать температуре. При 0 °С она должна быть 72-75%, при +3°С — 57-59%. Яйца, сохранявшиеся в холодильнике при низкой температуре, перед употреблением необходимо обогреть, чтобы избежать осаждения на скорлупе паров воды, так как отпотевшие яйца скоро теряют свой вкус, становятся затхлыми, на вид голубоватыми. Однако в домашних условиях не всегда удается выдержать необходимый режим хранения. ... http://birdsfarm.ru/obrabotka-pticy/xranenie-yaic.htmlКогда дверца открывается, то на яйцах появляется конденсат, и это влияет на вкус. |
|
|
|
LenaInvest
Newbie
Offline
Activity: 56
Merit: 0
|
|
May 12, 2017, 09:20:25 AM |
|
Когда дверца открывается, то на яйцах появляется конденсат, и это влияет на вкус.
Не учила физику, да и яйцелогию. "Влияет на вкус" имеется ввиду положительно или отрицательно? Так и не поняла, как лучше сохранять. |
|
|
|
|
|
|
Gromozeka!
Legendary
Offline
Activity: 1330
Merit: 1007
|
|
May 12, 2017, 09:35:59 AM |
|
Весьма полезная инфа, которую подтверждаю на собственном наблюдении, вчера брал вареное яйцо с дверки холодильника и на нем был конденсат, что мне совсем не по нраву, в глубине таких приколов нету. |
|
|
|
|
|
MasterBet
|
|
May 12, 2017, 09:53:18 AM |
|
Весьма полезная инфа, которую подтверждаю на собственном наблюдении, вчера брал вареное яйцо с дверки холодильника и на нем был конденсат, что мне совсем не по нраву, в глубине таких приколов нету. А какая разница мокрое яйцо или сухое если вы все равно его будете варить в воде? Или вы считаете что через скорлупу может просочиться вода вовнутрь яйца? Я не припомню чтобы видел воду внутри яйца у меня что холодильник неисправный? |
|
|
|
|
|
webcam_models hiring (OP)
|
|
May 12, 2017, 10:56:23 AM |
|
А какая разница мокрое яйцо или сухое если вы все равно его будете варить в воде?
Холодильник открывают много раз в сутки, и это влияет на качество яиц через конденсат и вибрацию. |
|
|
|
|
Pride97
|
|
May 12, 2017, 11:30:53 AM |
|
на сколько я знаю на дверке самое теплое место в холодильнике. по телеку вообще говорили что яйца лучше всего хранить в самом низу, в ящичке, так они дольше будут свежими
|
|
|
|
|
|
nadyn
|
|
May 12, 2017, 12:15:51 PM |
|
Не покупайте яйца в прок!  и будут всегда свежие! |
|
|
|
|
|
Old God
|
|
May 12, 2017, 12:38:55 PM |
|
Можно вообще заморозить их)
|
|
|
|
|
|
Sofia_Sofia
|
|
May 12, 2017, 02:06:57 PM |
|
вообще проще покупать чаще яйца и проблемы нет. А вообще лучще употреблять 2-3дневные яйца,а не свежие.
|
|
|
|
|
|
CoSSmoS
|
|
May 12, 2017, 03:05:43 PM |
|
Мне наоборот нравятся свежие, только из по курочки, совсем другой вкус, чем 2-3х дневной давности.
|
|
|
|
|
Gerhald
Legendary
Offline
Activity: 1330
Merit: 1017
|
|
May 12, 2017, 03:56:56 PM |
|
А я вообще не любитель яиц, так что в холодильнике их почти никогда не бывает. Если уж захочу раз в год пожарить яичницу, просто схожу и куплю. Но если уж это добро заваляется, то храню внутри холодильника.
|
|
|
|
|
|
Lionelle
|
|
May 12, 2017, 05:21:16 PM |
|
Никогда об этом не задумывалась, яйца хранятся и на цверце и бывает на полках в лотках, разницы не отмечала
|
|
|
|
|
Sofiaaa
|
|
May 12, 2017, 08:19:07 PM |
|
Яйца всегда хранятся в дверцах холодильника, чесно говоря разницы не вижу между теми которые стоят на полках или дверцах.
|
|
|
|
|
|
ZagZig
|
|
May 13, 2017, 09:12:40 AM |
|
Яйца всегда хранятся в дверцах холодильника, чесно говоря разницы не вижу между теми которые стоят на полках или дверцах.
Я тоже не думаю что может быть разница во вкусе если яйца надверце хранятся или внутри холодильника. А потом что еще можно на дверце холодильника хранить кроме яиц когда там даже места для установки яиц есть? |
|
|
|
|
|
Nata-xxx
|
|
May 13, 2017, 04:50:01 PM |
|
а должна быть разница? теже яйца, только в профиль
ахаха.ето точно |
|
|
|
|
Crabman
|
|
May 14, 2017, 03:21:09 PM |
|
Весьма полезная инфа, которую подтверждаю на собственном наблюдении, вчера брал вареное яйцо с дверки холодильника и на нем был конденсат, что мне совсем не по нраву, в глубине таких приколов нету. Так а зачем тогда яйцехранилицу сделали не в глубине холодильника гдето, а сбоку дверцы? А даже если и сбоку, не уж то проблему с кондесатом на ваших яйцах невозможно решить инженерным путем? |
|
|
|
|
|
Irchus
|
|
May 14, 2017, 03:29:49 PM |
|
Весьма полезная инфа, которую подтверждаю на собственном наблюдении, вчера брал вареное яйцо с дверки холодильника и на нем был конденсат, что мне совсем не по нраву, в глубине таких приколов нету. Так а зачем тогда яйцехранилицу сделали не в глубине холодильника гдето, а сбоку дверцы? А даже если и сбоку, не уж то проблему с кондесатом на ваших яйцах невозможно решить инженерным путем? Купив холодильник за полтос я бы не стала в нем что то инженерить, выше правильно сказали, не надо тариться на год, лучше пойти свежих купить. |
|
|
|
|
|
