Делайте. Можно добавить лендинги/фьючерсы/опционы, вбухать кучу денег в рекламу и понеслась. Через годика 3 раскрутки будут хорошие обороты. В лучшие времена BTC-e поднимали по 100k фантиков каждый день. Только заранее надо позаботиться о безопасности. Можно сделать вывод в кодах и фиатные выводы отдать на аутсорс всем желающим. Разместить сервер в абузоустойчивой юрисдикции, предусмотреть резервирование, скрывать личности команды и так далее. Потому что рано или поздно, а скорее рано, биржа крякнет как btc-e.
если изначально все делается для кряка, то оно изначально не взлетит...
ибо при первой значимой тестовой сумме проект скрякнется так и не дождавшись нормальных оборотов
есть желаение, знания и ресурс - делайте