Değerli forum sakinleri,
Rakı + Balık + Rakı + Acılı şalgam suyu 4lüsü neden bu kadar uyumludur?
yorumlarınızı rica ediyorum.
Ben uyumlu bulmuyorum bunları.
Rakıyı da balığı da severim ama rakının çok etkin bir tadı var. Güzel bir ızgara balık ile rakı içildiğinde rakı balığın tadını bastırıyor.
Izgara balık ile bira daha uyumlu geliyor bana.
rakı ile yoğurtlu mezeler ve zeytin yağlı mezelerden daha çok keyif alıyorum.
Şalgam suyu ise tek başına balıkla beraber güzel olsa da, kırmızı et ürünleri ile birlikte daha güzel oluyor.
Örn. köfte, soğan , şalgam suyu
veya antrikot, hardal, şalgam suyu
Tabi hepsi damak tadı ve kişisel tercihler.
Not : Ama senin gönderdiğin baklava çok güzeldi