Se registrarán datos como la IP, la URL completa, fecha/hora de acceso, etc... en los logs del servidor web que aloja la página de blockchain.info, igual que se registran esos datos en el servidor web que aloja google.com, en el que aloja dropbox.net, en el , que aloja
www.nytimes.com, etc...
Por lo general, estos logs terminan siendo borrados pasado un tiempo, porque si no los servidores no tendrían espacio suficiente para almacenarlos todos estos datos.
Otra cosa es, que una página en concreto decida guardar en otro sitio todos esos datos de acceso, por el motivo que fuera. Incluso podrían decidir guardarlos para siempre. Eso no lo podemos saber, ya que cada uno hace en su casa con los datos que recolecta lo que le da la gana.
No veo la utilidad de guardarse esos accesos a blockchain.info, así que si yo fuera el responsable de dicha web, no guardaría esos datos para nada. No serían útiles para mi negocio. Otra cosa es que les obligasen, que los guardasen para después vender dichos datos, etc...
No hay manera de saberlo...