はい、大丈夫ですよ。
他人がプロフィールを表示する場合には電話番号は見えません。

海外取引所に入金しているというところまででリスクを感じませんかというニュアンスでしたが、まあ自分はどちらも何とも思っていない人種ですのでwそもそも取引所とテレグラムでは全然別物ですから個人情報のリスクに関して比べる対象ではないかなとも思いますが。