Что-то никак не разберу в сети в чем различие этих "зверей" и можно ли между ними битки пересылать, ткните носом, пожалуйста!
Разные типы скриптов, если проще и понятнее, то разные типы адресов биткоина:
1. Nested segwit - адреса начинаются на тройку
2. Native segwit - адреса на bc1q
3. Taproot - адреса на bc1p
Чтобы не усложнять, то для пользователя разница между ними главным образом в размере комиссии за транзакцию с этих адресов - самый выгодный тапрут, самый невыгодный nested segwit, есть еще старые адреса, о которых вы не спрашивали, они на единицу (legacy), с них отправлять еще дороже.
Да, между ними всеми можно пересылать, никаких препятствий нет при условии, что конкретный софт кошелька это поддерживает (из современных кошельков может быть еще отправку на тапрут не все поддерживают, с остальными типами проблем быть не должно).