Es gibt noch ein Risiko beim Postversand: Der Sender kann ein leeres Paket senden oder der Empfänger kann behaupten, es wäre leer gewesen. Darauf habe ich die beiden auch schon hingewiesen.
Wenn der Absender sagt es wäre Geld drin gewesen und der Empfänger behauptet, dass es leer gewesen sein, wie würde der Escrow dann entscheiden?
Solange beide Parteien gegensätzliche Aussagen treffen gar nicht, bzw. erst nach einer Gerichtsentscheidung. Oder aber es gibt von den Parteien im Vorfeld einen Konsens, wie in diesem Fall zu verfahren ist.
Leider lässt sich nur die BTC Zahlung ordentlich absichern. Beim Versand gibt es immer ein Restrisiko, wobei ein Betrüger dabei nichts gewinnen kann, während der Betrogene verliert. Da ein Betrüger hierbei investieren müsste, ohne einen Nutzen zu haben, ist sowas glücklicherweise selten (ich hatte so einen Fall noch nicht).