Смертельно опасное печенье, слоёное тестo

[Hapy-lucky]

https://youtu.be/VsBabMCYgn4?t=5m12s

Рекомендую посмотреть, толково рассказывает тётя - пищевой технолог.

Ещё видео про "творог": https://youtu.be/eov4yRqHUkM?t=11m41s

Углубить тему можно тут:

Транс-жиры, также известные как транс-жирные кислоты,
 в естественном виде встречаются в молочных и мясных продуктах,
но их также получают в ходе производственных технологических процессов
при выработке твердых жиров из растительных масел.
Транс-жиры, изготовленные промышленным путем, также известны под наименованием
 частично гидрогенизированных растительных масел.
Потребление транс-жиров связано с повышенным риском неинфекционных болезней, в
том числе сердечно-сосудистых заболеваний, таких как болезни сердца, а также инсульт и диабет.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала к полному отказу от использования транс-жиров в продуктах питания по всему миру
http://www.who.int/bulletin/releases/NFM0413/ru/

Помню, в 90-е продавали печенье (с отходами от неф. проз-ва), которое быстро загоралось от зажигалки ( они и сейчас есть). А транс-жиры - это история Америки.

[QX_Mix]

Магазинное стараемся не покупать, восновном домашнюю делаем выпечку, но иногда хочется всякой гадости магазинной покушать.

[txsignatoire]

  Ели, едим и есть будем ) столько гадостей в составе всех продуктов, так и с голову помереть недолго, ничего не покупая ) к примеру ну стану я готовить сам эти слоеные печенья - буду использовать маргарин, который тоже не из материнского молока изготовлен. Короче все это такое.

[SuperP]

да много что опасно, большая часть того что сейчас есть в магазх вообще нельзя едой назвать

[Turbo-S]

В наше время дышать опасно, ну а что делать?

[Marina17]

Я тоже до поры до времени питалась всякой гадостью - чипсы, колбаса, сосиски, потом получила гастрит и сейчас у меня очень здоровое питание - с утра каша, на обед только суп, затем творог или мясо, все без хлеба. Стала чувствовать себя гораздо лучше и почему я раньше так не питалась?

[LeonKG]

Транс-жиры опасная штука. Хоть и присутствуют они во многих продуктах.

[reformatTor]

Транс-жиры опасная штука. Хоть и присутствуют они во многих продуктах.

присутствуют они практически во всех привычных нам продуктах. А под раздачу попали почему-то пряники слоенные, которые я больше всего люблю   

[MindHunterr]

Посмотрел я на этикетку овсяных, которые мне продают, так и есть - 25% жир

Сегодня есть много форумов, сайтов где народ делится рецептами, можно приготовить самим, тогда вы будите знать что вы туда положили.   

[Lou-Lou]

жить вообще вредно, господа. мы все не на чистых альписких лугах теперь живем, одни тольок выхлопные газы чего стоят, а уж вода, которую мы пьем, и подавно

[Happoleon]

Пардон, что вмешиваюсь, но чень хочу сказать, что в Одессе на привозе очень качественные молочные продукты домашнего производства. Всю жизнь беру только там и творог, и брынзу, и сливки, и молоко, даже яйца люблю от домашних курочек. Вот так и живём.

[styvinplo]

Всегда в магазине читаю состав, из чего сделано печенье, чтобы вред организму не нанести.

[puertorikosena]

Это нормальная ситуация в наше время. Сейчас везде одни химикаты, усилители вкуса и консерванты. Если хочешь питаться хорошими продуктами - будь добр выложи кругленькую сумму за качественные свежие и натуральные продукты. А все что в обычных магазинах - вредно .

[denisromanenco]

Да, сейчас все что магазинское нельзя есть, но деваться некуда, кушать хочется всем так что приходится покупать, только разве что ребёнку тщательно выбираю продукты

[babicena14]

Меньше знаешь - крепче спишь. Предпочитаю не читать подобные статьи и жить в свое удовольствие: делать что хочу, есть что хочу. Жизнь одна.

[dianka]

Мне кажетца сейчас что не съешь все вредное, но я ем все и не заморачиваюсь по этому поводу.

[Stellina]

Современное печенье, баранки и прочие хлебобулочные это сплошной маргарин.Если уж хочется печенья,кушайте домашнее или детское (оно дороже,но состав получше).Состав кстати всегда читайте.

[petolikec]

Стараюсь всегда покупать печенье только от проверенных временем производителей, еще ни разу не пожалел о своем выборе.

[rindayle]

Это всё очень сильно преувеличено, от низкого количества таких жиров человеку невозможно получить никакого вреда.

[yurik1]

Это очередной пост бракующий пищу, скоро не останется хороших продуктов

Вообще я не очень люблю есть печенье или слоеное тесто с магазинов, предпочитаю есть домашнее.