Akotov
Member
Offline
Activity: 91
Merit: 10
|
|
May 14, 2017, 04:46:06 PM |
|
Не знаю что там у вас подтекает и как это влияет на вкус яиц У меня хранятся в дверке без конденсата( сверху лоток не закрыт) может от холодильника зависит, но первый раз вижу такую проблему)
|
|
|
|
Altec251184
|
|
May 14, 2017, 04:56:27 PM |
|
Тема про яйца конечно веселая, но могу сказать одно точно- никто не знает что было первое, яйцо или курица.))))))))
|
|
|
|
webcam_models hiring (OP)
|
|
May 14, 2017, 05:30:44 PM |
|
У меня хранятся в дверке без конденсата
Вытащи и положи на стол, минут на 5, потом потрогай. нужно помнить, что охлаждение с последующим постепенным потеплением (пока вы несете яйца из магазина в домашний холодильник) создает конденсат. Конденсат оседает на яйцах из-за перемещения их из хранения при 4°С в температуру окружающей среды. Сам по себе конденсат не опасен, но он создает благоприятные условия для выживания бактерий и проникновения их сквозь скорлупу яйца. Бактерии лучше себя чувствуют во влажной среде, к тому же влага необходима для их перемещения внутрь яйца. Следовательно, любая стадии производства, где присутствует влажность и колебание положительных температур, потенциально способствует бактериальному заражению. http://www.agritimes.ru/articles/1957/nuzhno-li-derzhat-yajca-v-holodilnike/
|
|
|
|
znezizi
Sr. Member
Offline
Activity: 297
Merit: 250
CryptoTalk.Org - Get Paid for every Post!
|
|
May 15, 2017, 04:02:23 PM |
|
Вы чувствуете разницу между яйцами, которые лежали на полке холодильника и теми, что были в дверце? не тема прям,а очередной повод развести болтологию на ровном месте. У меня хранились яйца как на полках,так и на дверцах,и никакой разницы замечено не было. Нет,ну если вы конечно храните яйца в холодильнике по две недели,то может и есть разница. но это уже совсем другая история.. может еще куриные яйца нельзя хранить рядом с перепелинными?может это как-то дурно влияет на птичий генофонд?
|
|
|
|
QX_Mix
|
|
May 15, 2017, 05:25:34 PM |
|
Самое лучшее, это когда у тебя есть домашние куры и ты знаешь что яйца свежие, а покупая в магазине мы не щнаем какой они давности.
|
|
|
|
Elena_24
|
|
May 15, 2017, 06:07:45 PM |
|
Самое лучшее, это когда у тебя есть домашние куры и ты знаешь что яйца свежие, а покупая в магазине мы не щнаем какой они давности.
в магазине вобще лучше яйца не покупать. там яйца с фабрики, а такие детям лучше не давать, маленьким детям.
|
|
|
|
klychmen
|
|
May 15, 2017, 06:58:33 PM |
|
Самое лучшее, это когда у тебя есть домашние куры и ты знаешь что яйца свежие, а покупая в магазине мы не щнаем какой они давности.
в магазине вобще лучше яйца не покупать. там яйца с фабрики, а такие детям лучше не давать, маленьким детям. Яйца лучше всего ездить покупать в деревню, на крайний случай можно взять на рынке у бабушек. Нащет магазина полностью согласен неизвестно чем кормят курей на птицефабрике.
|
|
|
|
haronov
|
|
May 15, 2017, 07:26:20 PM |
|
Мне наоборот нравятся свежие, только из по курочки, совсем другой вкус, чем 2-3х дневной давности.
Ну конечно свежие домашние деревенские яйца не сравнятся и купленными в супермаркете, вот только как понять какой они давности 2-х или 3-х, а может и 5-ти дневной давности, могу отличить только размер и цвет, а какие лучше белые или с темно бежевой скорлупой?
|
|
|
|
-Joni-
|
|
May 15, 2017, 08:44:13 PM |
|
Мне наоборот нравятся свежие, только из по курочки, совсем другой вкус, чем 2-3х дневной давности.
Ну конечно свежие домашние деревенские яйца не сравнятся и купленными в супермаркете, вот только как понять какой они давности 2-х или 3-х, а может и 5-ти дневной давности, могу отличить только размер и цвет, а какие лучше белые или с темно бежевой скорлупой? Я знаю один способ как проверить яйца на свежесть, нужно погрузить яйцо в воду и если оно полностью потонет то оно свежее, а если будет немного подниматься то уже не свежее
|
|
|
|
butya
|
|
May 16, 2017, 07:01:04 AM |
|
Мне наоборот нравятся свежие, только из по курочки, совсем другой вкус, чем 2-3х дневной давности.
Ну конечно свежие домашние деревенские яйца не сравнятся и купленными в супермаркете, вот только как понять какой они давности 2-х или 3-х, а может и 5-ти дневной давности, могу отличить только размер и цвет, а какие лучше белые или с темно бежевой скорлупой? Я знаю один способ как проверить яйца на свежесть, нужно погрузить яйцо в воду и если оно полностью потонет то оно свежее, а если будет немного подниматься то уже не свежее А если уже сварил такое не свежее яйцо то его можно как то проверить, оно тоже всплывет или же это уже на удачу, повезет не повезет
|
|
|
|
ScriptYoYo
|
|
May 16, 2017, 10:50:38 AM |
|
Я люблю свежие яйца, покупаю и сразу их кушаю чтобы не залеживались в холодильнике.
|
|
|
|
QX_Mix
|
|
May 16, 2017, 12:05:14 PM |
|
Лучше покупать немного яиц, пока свежие, приготовили и сьели. А лучше конечно покупать яички домашние на рынке у бабуличек, они всегда свежие, проверено.
|
|
|
|
LeoEspansq
|
|
May 16, 2017, 12:57:19 PM |
|
Раньше не было холодильников и люди кушали сразу все свежие продукты, а не оставляли их портиться в холодильнике.
|
|
|
|
_|_Relax_|_
|
|
May 16, 2017, 07:21:37 PM |
|
Я все предпочитаю свежее и есть готовить только на один день а не на 3-4, лучше свежее приготовить и сразу сьесть, чем после холодильника.
|
|
|
|
Sex Video Chat VKcams.com
Sr. Member
Offline
Activity: 490
Merit: 252
http://VKcams.com/
|
|
May 16, 2017, 08:03:14 PM |
|
Раньше не было холодильников
"Раньше" это когда?
|
|
|
|
drymash
|
|
June 19, 2017, 02:53:30 PM |
|
Это очень продающий слоган про свежие яйца - для мужской косметической линии например
|
|
|
|
ArmsteadThomas
|
|
June 19, 2017, 04:43:10 PM |
|
Весьма полезная инфа, которую подтверждаю на собственном наблюдении, вчера брал вареное яйцо с дверки холодильника и на нем был конденсат, что мне совсем не по нраву, в глубине таких приколов нету. А какая разница мокрое яйцо или сухое если вы все равно его будете варить в воде? Или вы считаете что через скорлупу может просочиться вода вовнутрь яйца? Я не припомню чтобы видел воду внутри яйца у меня что холодильник неисправный? И то верно, я понимаю разницу в холодильнике и без него, это ещё куда не шло, а на полке или в дверце разницы никакой. Хотя возможно, кто-то ест яйца со скорлупой и сырыми, тогда всё возможно)))
|
|
|
|
-Joni-
|
|
June 19, 2017, 06:16:39 PM |
|
Весьма полезная инфа, которую подтверждаю на собственном наблюдении, вчера брал вареное яйцо с дверки холодильника и на нем был конденсат, что мне совсем не по нраву, в глубине таких приколов нету. А какая разница мокрое яйцо или сухое если вы все равно его будете варить в воде? Или вы считаете что через скорлупу может просочиться вода вовнутрь яйца? Я не припомню чтобы видел воду внутри яйца у меня что холодильник неисправный? И то верно, я понимаю разницу в холодильнике и без него, это ещё куда не шло, а на полке или в дверце разницы никакой. Хотя возможно, кто-то ест яйца со скорлупой и сырыми, тогда всё возможно))) Разве что холодильник вообще убитый и холод к дверце вообще не доходит, тогда разница немного будет
|
|
|
|
CoSSmoS
|
|
June 19, 2017, 08:26:23 PM |
|
Если хотите чтобы яйца всегда были свежими, покупайте мало, что бы не валялись в холодильнике, сьели и пошли за новыми.
|
|
|
|
lepricoin
Full Member
Offline
Activity: 673
Merit: 112
umachit.fund
|
|
June 19, 2017, 08:57:29 PM |
|
Хотите свежие яйца- перебирайтесь в деревню и заведите кур)
|
|
|
|
|