Hola,
Hay muchos exchanges que puedes usar...
Yo particularmente uso
https://www.coinbase.com que me gusta bastante (no tiene tantas limitaciones de cantidad que puedes comprar y dinero a transferir como otras), pero el cumulo de opciones es amplio... otra opción que he usado a veces es
https://www.kraken.com/ ...
En ambos, debes registrarte y seguir los pasos que te van indicando... luego haces una transferencia desde tu cuenta FIAT a la cuenta que te indican en el exchange y una vez recibido en dinero pasas a convertirlo a BTC, ETH o lo que te de la gana... una vez convertido de vuelta a tu cartera y ya esta