La profittabilità è molto bassa, col fatto che i LTC stanno risalendo ti consiglio di iniziare con quelli, poi seguendo qualche guida puoi cambiare i flag di cgminer e scambiare sui BTC, o altro.
Comunque per minare con mac devi installare
1. Xcode, la versione per il tuo sistema operativo, devi registrarti come developer su apple.
2. Poi devi installare macports,
3. Da macports devi installare tutte le dipendenze per usare cgminer, e poi cgminer.
comunque, basta usare google (se sai l'inglese):
http://lmgtfy.com/?q=compile+cgminer+os+x+scrypt