Esistono tanti exchange che trattano miriadi di nuove criptovalute.
Se vai su
https://coinmarketcap.com/ e cerchi la valuta che vuoi comprare/vendere e vai sulla tab "markets" puoi vedere dove puoi scambiarla (ammesso che sia già in fase di scambio).
In generale Poloniex, Bittrex e Kraken sono gli exchange più rinomati che hanno molta varietà.
Occho a Bittrex, di recente ci sono state alcune discussioni:
https://bitcointalk.org/index.php?topic=2279738.60Se vuoi sapere dove verrà scambiata una valuta ancora in fase di ICO, non è facile saperlo, a meno che gli sviluppatori non annuncino a priori eventuali accordi con uno o più exchange (molto difficile che accada).
Per quanto riguarda Bitcoin Gold puoi vedere sul loro sito
https://bitcoingold.org/ alla sezione "ecosystem".
Gli scambi però partiranno dal primo novembre.
