震惊！这3种情况放错味精等于给自己下毒

[sadage]

调馅料加味精

味精拌入馅料后，会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是，温度只要超过120℃，味精就会发生变性。不但会失去鲜味，还会形成有毒的焦谷氨酸钠，危害人体健康。

炒菜时先放味精

首先，尽量选择以水为媒介的烹调方式，比如汆、蒸、煮、炖。水的沸点是100℃，烹调温度较低，可以降低谷氨酸钠转变为焦谷氨酸钠的比例。其次，要延缓放味精的时间。“炒素菜时，关火十秒钟以后放味精;做荤菜时，关火两分钟以后放味精”，这样更安全。

味精放入过多

味精中含有大量的钠，当食用过多味精时，一方面会造成钠摄入过多，导致高血压等疾病;另一方面，当食用味精过多超过机体代谢能力时，会导致血液谷氨酸含量增高。

吃味精前先搞清楚这几点

1. 菜临出锅时放味精。加在温度80℃~100℃时容易溶解而发挥其鲜味的作用，当超过100℃时会发生变化而失去鲜味，超过150℃时还会形成焦谷氨酸钠而有一定的毒性，所以做菜或汤要等临出锅时再加入味精为最佳。

2. 每天不超过5克。成年人每日摄入味精不应超过5克。味精就是谷氨酸钠，钠摄入过多还会引发高血压病，所以每天食用的味精不要太多，婴幼儿最好不要食用味精。

3. 炒肉菜不用加味精。肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。

4. 味精用咸不用甜。味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鲜，反而会抑制甜鲜的本味，并产生一股异味。

[beijihu]

其实吃太多的味精对身体还是不太好的.

[hkjujajc]

那还能吃吗，这么吓人。还好我十几年都不吃味精了

[shutou]

平时在家里我也偶尔做过饭，感谢老哥能够分享这样的一篇文章，，真的走心了，感谢老哥，也让我涨了不少的知识。

[hkjujajc]

这么麻烦，那干脆把味精去了算了，还让人操心

[gbjvzsar]

有没有一个标准的操作，不会犯这些错误的

[shulaoz]

我做饭的时候都是菜快出锅的时候放的材料啊，经常做饭的人都是知道的，毕竟这是常识问题，普及一下原理也是不错的额。

[tansiqiu]

这些都是做饭的常识问题，老哥给提个醒，也算是不错的额。

[Faith511]

据香港中评社报道，中国国民党前主席洪秀柱日前率团访问大陆，返台后接受专访表示，此行感受到大陆从官方到民间上下都表现得非常自信，充满朝气、工作很有效率、企图心很大、斗志昂然，让她感慨，也想到她年轻的时候，再反思现在台湾社会，觉得很忧心。

　　谈及现在两岸关系陷入僵局，对台商在大陆的经营有什么影响，洪秀柱则表示，基本上，只要一切依法就好办。台商在大陆二三十年有其生存之道，他们也深切感受到大陆在进步，法令在改变，不能像早期人治，现在要走向法治的社会。国民党设有大陆事务部，党部最近说要强化拓展台商服务中心，会尽量服务台商。

　　以下是问答实录：

　　问：中共十九大落幕后，您是第一位率团前往大陆参访的中国国民党高层，并与新任的国台办常务副主任刘结一有会晤，怎么看十九大后两岸关系的发展？

　　洪秀柱答：其实这次到大陆去应该说是看不少，行程也满充实的，像和刘结一会谈倒没什么特别的地方，他外交官出身，言词非常谨慎，分寸拿捏得非常清楚，当然也是希望两岸未来的交流，能做得更为融洽、频繁。返台时记者问我整体感觉，我是觉得大陆真的是从官方到民间上下都表现得非常自信，而且充满朝气、工作很有效率、企图心很大、斗志昂然，整个社会呈现一种气氛，其实我也满感慨的。

　　我想到我们自己年轻的时候，社会、经济方面比较差，但那时候也是上下一致，那种明天会更好的想法，让大家非常努力，年轻人也不会像现在觉得没有目标。大家都觉得要有目标，再反思到现在整个社会状况，再跟他们比，其实我是满忧心的。

　　还有就是，大陆各层级官员都非常年轻，可以看出非常有系统在培养接班人，不同层级的人都有一定的培养步骤。这也让我们想到当年我们在执政时，国民党执政比较长的时间，其实我们培养人才也是，不过现在因为选举关系，大家都短视近利，对人才的培养，管道和计划没有非常完整。

　　这次我们到上海看了青年文创园区，有很多台湾年轻人，我跟他们座谈，听他们谈到大陆的发展和感想。他们觉得找到自己发挥的舞台，也让我们在想，是不是台湾社会提供给年轻人的平台机会不够，还有市场太小，他们到大陆就觉得获得开阔的视野，很广阔的让他们可以去好好的发展。我也有很多想法和反思，并不是说大陆都很好，也不是说我们都一无是处。

　　在上海青年文创园区看到台湾青年的创意很受到大陆的欢迎，这点还是我们的强项，我们不能把台湾的优势耗损，我们担忧的是这个。青年的创意还是我们的优势，大家不要害怕。但磁吸效应把各式各样各行各业的人才都往那边吸。

　　同样的反过来想，我们台湾自己吸引人才的政策在哪里？怎么样留住我们的人才在各行各业，怎么样让我们的人才在我们的环境中，看到发展希望。当然我们也觉得，两岸间不可逆的趋势，未来一定是很紧密的交流。尤其我们现在的年轻人不少去大陆发展，但并不代表说台湾没有希望，是看你用什么方式怎么样去搭这个舞台，怎么样去搭这个桥梁，不是说全部跑去这边就空了。

　　当局者要想想，要怎么又留住人才，又有更开阔的舞台，这一个视野和发展的机会，其实我们要多思考这个问题。

　　问：两岸关系陷入僵局，洪主席前一阵子到大陆参访，也看了一些台商，就您了解，两岸僵局对台商在大陆的经营有什么影响？

　　洪秀柱答：台商当然会比较担心，但台商在大陆二、三十年有其生存之道，他们也深切感受到大陆在进步，法令在改变，不能像早期人治，现在要走向法治的社会，所以大陆官员都在提醒要依法，不能便宜行事，当然台商会认为，发生问题好像家里没有人可以出来帮忙谈，有些会有这样感受，觉得不方便。

　　基本上，只要一切依法就好办，台商本身要守法。早期我去大陆，有台商要我帮他们讲一下，但我说人家在转型升级，你不能要求人家让你停滞在那地方，你要升级研发，可能有污染的行业，会有不一样待遇跟要求，你不能还是维持一样。

　　台湾也一样，我们为了环保问题，很多染织业、鞋业都跑到大陆，一开始在沿海再往内陆，再不行就往东南亚去，我认识一个做鞋子的，就因为有研发的设备，所以不断在升级，行销到世界各地。一定要跟着法令、时代脉动，企业升级，如果停在原地就会被淘汰，这我们不能怪人家。

[jetli2]

好多年没有吃味精了，低盐饮食健康生活

[maimaimai]

味精日本发明的，然而现在日本基本没人用味精当配料。

[Faith511]

本报讯 11月18日晚，大兴区西红门镇新建二村发生重大火灾事故，造成19人死亡，8人受伤。火灾发生后，本市立即部署安全隐患大排查大清理大整治专项行动。

目前这次专项行动已进行将近一周。昨日，市安全生产委员会相关负责人就社会关切接受了本报专访。

问：我们注意到，网上关注这次专项行动。请问，为什么要开展这次专项行动？

答：大兴新建二村的这起火灾，教训是非常惨痛的。19条鲜活的人命，包括8名儿童转瞬之间被吞噬。火灾第二天一早，市委市政府专门召开了现场会，面对火后的废墟，所有人都受到了深刻警醒。

痛定思痛。为了对人民生命安全负责，市委市政府当天就召开了全市大会，举一反三，部署在全市进行为期40天的安全隐患大排查、大清理、大整治专项行动，绝不让悲剧重演。

专项行动主要是排查、清理、整治各项安全隐患，特别是火灾隐患，重点是“三合一”、“多合一”等重大消防隐患。这类建筑和工业大院把仓储、生产、人员居住等功能混为一体，人员密集，安全隐患突出，一旦发生火情极易导致重大人员伤亡。目前正值冬季，是火灾高发季节。我们要尽最大努力，最大限度消除隐患，确保人的生命安全，确保城市安全。

问：从目前排查的情况看，存在的隐患有多严重？

答：应该说情况非常严重，有些情况触目惊心。这一周内，我们逐镇街、逐村院、逐企业进行了地毯式排查，先后完成了两轮底数摸排。第一轮截至21日，仅消防系统就列出了9497件隐患场所清单。截至目前完成了第二轮，累计排查上账的安全隐患已多达25395处。

有些企业用大量的易燃材料改建或扩建员工宿舍，薄薄的墙板一点就着，万一有个火星，都可能让整栋楼付之一炬；有的工厂把厂房改成公寓出租，几百人住在一间狭小的厂房里，屋里屋外私拉的电线密得像蜘蛛网；有些村民占着村里的疏散通道盖房群租，万一出事救火车、救护车都进不了村；有些快递收发点里快递摞得两层楼高，屋里的插座一用就冒火星，不少快递员就住在里面，消防通道被密密麻麻的快递车完全堵死……诸如此类的重大隐患，哪怕有一处发生火灾，都可能造成群死群伤，后果不堪设想。这些事实都说明，这次专项行动是非常及时的，非常必要的。

问：这次专项行动是不是针对特定区域？

答：这次排查是全市行动，全面排查。从目前的排查数据看，各区都排查出了问题，最多的一个区摸排出近4000处隐患。

问：网上有人传言，这次专项行动是在驱赶“低端人口”，您怎么看？

答：说专项行动是在驱赶“低端人口”，这是不负责任、毫无根据的，没有“低端人口”一说。这次专项行动的目的就是为了人民生命的安全。我们针对的，是存在安全隐患的违法建设和违法经营，针对的是一些经营者只顾私利无视安全法规、无视员工和租户安全的违法行为。需要说明的是，由于种种原因，一些外来人口选择了在这些场所工作和居住，但他们并不了解身处的危险。

我们的原则是生命至上，在这个问题上所有人都是平等的。那些无视安全的非法经营，才是对生命的漠视。

问：在专项行动中，是否个别存在工作方法简单生硬的问题？

答：应该说，排查清理工作总体是有序的，但其中也有个别简单生硬的情况。比如有些村的工作过于焦急，给搬迁群众的生活安置造成了暂时困难。市委市政府对此高度重视，已经下发通知，要求即时纠正这些问题，在拆除清理隐患前必须先发通告，讲清利害，深入细致地做好群众思想工作；在向社会或企业所发的通知公告中，要讲清政策，做好引导，依法依规清理整治。尤其是要求企业要负起员工安全的责任。

问：这次安排为期40天的大排查、大清理、大整治专项行动，是不是要解决所有的安全隐患？

答：这次采取为期40天的专项行动，是一次“攻坚战”。对于北京这样的超大型城市，城市的安全治理是一项长期任务。清除现有大量存在的安全隐患还需要打“持久战”，不可能毕其功于一役。需要有周密的工作计划，坚决、有序推进。最重要的，是要发动群众，唤起全社会的安全意识，精治、共治、法治，建立起长久的城市安全保障机制。

[violet1]

已经好多年没有吃味精啦，鸡精也不能吃。

[soudao]

家里已不买味精很多年

[Faith511]

中国青年网北京11月28日电(记者 宋晨 刘芊芊)“文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。”习近平总书记在党的十九大报告中指出，中国特色社会主义文化，源自于中华民族五千多年文明历史所孕育的中华优秀传统文化，熔铸于党领导人民在革命、建设、改革中创造的革命文化和社会主义先进文化，植根于中国特色社会主义伟大实践。

　　近日，著名相声表演艺术家、国家一级演员、北京周末相声俱乐部主席宋德全做客中国青年网接受记者采访时表示，习近平总书记所提出的的“四个自信”，无论是道路自信、理论自信、制度自信，都是根源于文化自信，正是中华民族5000多年来一代又一代的文化积淀，形成了中华民族独具特色的精神标识，聚成了支撑国家兴盛的精神力量。

　　“老百姓生活的衣食住行，无不体现着对中华民族传统文化的继承，文化自信的首要前提是文化自知。”宋德全说，在5000多年文明发展中孕育的中华优秀传统文化博大精深，不仅是文艺工作者应该学习和继承，每一位中国人都应该了解学习，做中华传统文化的继承人和代言人。“中华文化不仅要走向世界，更应走进每一位中国人的内心。做到文化自知，传统文化的精髓和内涵才会深入人心，内心对传统文化有敬畏，才能真正成为文化自信。”

　　“前段时间，北京东城区举办的几个活动让我倍感振奋。”宋德全回忆说，“老百姓们唱出宣传赞美自己街道面貌的歌曲，而这些歌曲都十分具有文化味道。唱唱‘前门前’‘我爱东直门’……这些就是文化自信走进人心，在基层人民群众里的反应。”

　　对党的十九大报告中倡导讲品位、讲格调、讲责任，抵制低俗、庸俗、媚俗，宋德全表示，在文化大发展、大繁荣的今天，难免沉渣泛起，在文化自信的同时要做到文化自觉。

　　“就拿我们的俱乐部来说，每场演出台下都有老一辈的艺术家做监督，有谁讲的不好了，有低俗现象了，下台来就会受到批评提醒。”宋德全说，“今年刚好是相声大师侯宝林先生诞辰100周年，侯宝林大师是相声界的榜样和丰碑，他在语言净化方面为我们后人留下了宝贵的财富，我们应该好好珍惜和继承。”

　　“如今，我们中国已经进入了新时代，应该把全身心都投入到新的生活，新的创作当中，无愧于时代，创造出更多更好的作品，让中华传统文化得以发扬传承，让文化自信走进人心。”谈到对于新时代的期望宋德全说，“同时，希望青年一代多多学习中华民族的传统文化，争当传统文化的使者。”

[007eminem]

参考消息网11月30日报道外媒称，特朗普政府11月28日新启动了一项针对中国的贸易调查案，成为几十年来首宗由美国政府带头针对中国铝合金板材所进行的反补贴和反倾销调查。

据路透社11月29日报道，这种罕见的策略，目的在于加快对获得不公平补贴及存在倾销行为的产品课征关税。美国企业或产业在宣称遭受进口品损害时，通常是先向商务部请求立案调查，但政府带头立案就跳过了这个步骤。

美国商务部长罗斯在声明中说：“特朗普总统上任第一天就清楚表明，他的政府将不容许不公平贸易做法。如今我们为实现这项承诺又推进了一步。”

报道称，罗斯在电话会议中对美国铝行业高层表示，美国商务部有证据显示中国的铝合金平轧板材产品不但以低于公允价格在美国贩售，而且还获得不公平的政府补贴。

美国商务部估计此案的反倾销税率约为56.54%-59.72%。商务部表示，进口自中国的铝合金平轧板材通常用在建筑、运输及电气设备等领域，在2016年总值约为6.036亿美元。

另据美国《华尔街日报》网站11月29日报道，特朗普政府11月28日采取新的行动，在贸易问题上加大向北京施压，一个很少采取类似行动的政府部门试图抵御中国低价铝的进口。

美国商务部长罗斯对美国一些工业公司高管说，商务部将自发展开调查，调查这些公司的中国竞争对手是否以低于成本的价格出售某些产品。这是美国政府时隔超过25年以来首次主动展开而并非由私营部门发起的这类调查。

报道称，此举旨在加快对倾销进口产品征收保护性关税的流程，并将节省相关行业高昂的法律费用。此举还帮助避免了一些公司因为担心报复而不愿率先对中国提出挑战。

报道称，这只是预期未来几个月将展开的一个流程的开始。最终决定是否对从中国进口的铝征收新的关税仍要几个月之后，并且在采取这样的惩罚性措施之前还需一个独立的贸易委员会的通过。但政府官员强调发出这一讯息具有重要的象征意义。

[pendan]

长知识了，不过还好早就不吃味精了

[007eminem]

中新网北京12月1日电 部分配方婴幼儿奶粉进口关税降至为零、机关团体建设楼堂馆所今后不能再“任性”、网络云盘“涉黄”牟利或被追究刑事责任……今日，一批新规正式实施，关系到百姓生活方方面面。

187类消费品关税降低 部分婴幼儿奶粉关税降为零

今天起，不少“海淘族”将迎来“大礼包”。

根据此前财政部发布的《国务院关税税则委员会关于调整部分消费品进口关税的通知》，12月1日起，中国将以暂定税率方式降低部分消费品进口关税。

本次降低进口关税的消费品涵盖食品、保健品、药品、日化用品、衣着鞋帽、家用设备、文化娱乐、日杂百货等各类消费品，共涉及187个8位税号，平均税率由17.3%降至7.7%。

其中，唇膏、眼影、香水等部分化妆品进口关税由10%降至5%；电动剃须刀、电动牙刷进口关税由30%降至10%；咖啡机、智能马桶盖进口关税由32%降至10%；矿泉水进口关税由20%降至10%；婴儿尿布及尿裤、部分配方婴幼儿奶粉进口关税降至为零。

机关团体建设楼堂馆所不能再“任性”

伴随《机关团体建设楼堂馆所管理条例》12月1日起落地，机关团体建设楼堂馆所今后不能再“任性”。

为严格控制楼堂馆所建设，《条例》在明确规定机关团体不得建设培训中心等具有住宿、会议、餐饮等接待功能的场所和设施，不得以技术业务用房名义建设办公用房，不得违规在技术业务用房中设置办公用房的同时，还明确规定要严格项目审批，强化资金管理，严控建设标准。

在严控建设标准方面，《条例》规定，建设办公用房应当遵循朴素、实用、安全、节能的原则，并严格执行国务院发展改革部门会同国务院住房城乡建设部门、财政部门制定的办公用房建设标准。

网络云盘“涉黄”牟利或追刑责

今日起，《最高人民法院、最高人民检察院关于利用网络云盘制作、复制、贩卖、传播淫秽电子信息牟利行为定罪量刑问题的批复》也将施行。

《批复》指出，对于以牟利为目的，利用网络云盘制作、复制、贩卖、传播淫秽电子信息的行为，是否应当追究刑事责任，适用刑法和司法解释的有关规定。

其中，对于以牟利为目的，利用网络云盘制作、复制、贩卖、传播淫秽电子信息的行为，在追究刑事责任时，鉴于网络云盘的特点，不应单纯考虑制作、复制、贩卖、传播淫秽电子信息的数量，还应充分考虑传播范围、违法所得、行为人一贯表现以及淫秽电子信息、传播对象是否涉及未成年人等情节，综合评估社会危害性，恰当裁量刑罚，确保罪责刑相适应。

微信还信用卡超5000元将收费

近日，微信发布《关于微信信用卡还款收费规则的说明》：自2017年12月1日起，将对每位用户每个自然月累计还款额超出5000元的部分按0.1%进行收费(最低0.1元)，不超过5000元的部分仍然免费。

这是继2016年3月份微信对超出1000元的提现额度进行收费后，再次将收费扩展至信用卡还款上。

微信方面也给出了缓冲期：2017年12月1日至2017年12月31日，进行手续费减免活动：每人每月累计还款20000元以下，手续费全部减免。

互联网从业人员将建信用档案 不得从事有偿新闻活动

国家互联网信息办公室近期公布的《互联网新闻信息服务单位内容管理从业人员管理办法》和《互联网新闻信息服务新技术新应用安全评估管理规定》12月1日起落地施行。

其中，《办法》明确，互联网新闻信息服务单位内容管理从业人员不得从事有偿新闻活动。不得利用互联网新闻信息采编发布、转载和审核等工作便利从事广告、发行、赞助、中介等经营活动，谋取不正当利益。不得利用网络舆论监督等工作便利进行敲诈勒索、打击报复等活动。

国家互联网信息办公室有关负责人强调，国家和地方互联网信息办公室将建立从业人员管理信息系统、信用档案和黑名单。

志愿服务组织法律地位将明确

12月1日起，由国务院颁布的《志愿服务条例》也将正式实施。

作为中国第一部关于志愿服务的专门性法规，《条例》全面规定了志愿服务的基本原则、管理体制、权益保障、促进措施。

《条例》规定，志愿服务组织、志愿者应当尊重志愿服务对象人格尊严，不得侵害志愿服务对象个人隐私，不得向志愿服务对象收取或者变相收取报酬。任何组织和个人不得强行指派志愿者、志愿服务组织提供服务。

开办中医诊所审批改为备案

《中医诊所备案管理暂行办法》12月1日正式实施。《办法》规定，对中医诊所的管理由许可管理改为备案管理，取消事前的审批许可，加强事中事后的监管。

《办法》还规定了诊所主要负责人的基本要求。《办法》规定，个人举办中医诊所的，应当具有中医类别《医师资格证书》并经注册后在医疗、预防、保健机构中执业满三年，或者具有《中医(专长)医师资格证书》

[quaniwp]

还好早就不吃味精了，很久以前就听说味精不能吃

[007eminem]

中新网12月3日电 据法新社报道，美国驻联合国代表团2日宣布，美国将退出联合国一项旨在改善移民和难民处境的协议，称这项协议与美国的政策“不一致”。

2016年，联合国193个成员国一致通过《难民和移民问题纽约宣言》。该宣言列举了世界各国对难民和移民的一系列承诺，设立难民问题全球响应框架，规定接收和接纳难民等措施，并争取在2018年通过一项难民问题全球契约。



资料图：美国总统特朗普

美国驻联合国代表团2日在一份声明中称，《难民和移民问题纽约宣言》中“多项条款与美国的移民和难民政策以及特朗普政府的移民政策原则不一致”。因此，美国决定将不再参与这项预期于2018年在联合国获得国际共识的协议。

美国驻联合国代表黑莉表示，美国将继续支持全球的移民和难民，但美国“在移民政策上的决定必须始终由并且仅由美国人决定”。

黑莉说：“我们将决定如何以最好的方式控制我们的国界，决定谁能够进入我们的国家。纽约宣言的全球方案与美国的主权不符。