随着吃中国菜在世界成为潮流,吃货不难发现:在国外流行的中国菜特别“另类”,和我们吃到的传统中国菜在做法上相似,在口感和食材选择上却大为不同,我们可能不喜欢也不会点,但老外却爱的不行。
在国外reddit网站就曾有老外抱怨的说:请一位中国朋友吃中国菜,但他格外高傲的说:你们吃到的中国菜不正宗,没有传统的中国菜好吃,还是吃点别的吧!
老外感觉自己被轻视了,像他们爱的不行的中国菜,竟然被中国朋友毫不留情的否定了,自尊心大伤。
很有意思的是,有网友说道:在美国流行的中国菜,都是改良后符合外国人口味的食物,中国人自然不喜欢吃这种“另类”的中国菜。很多时候他们都会通过“难吃”来形容。
还有外国网友说道:像我们喜欢吃的左宗棠将军鸡,在正宗中国菜里根本就找不到这道菜,他们不喜欢吃这种没有骨头的鸡肉,事实上第一次吃带鸡骨的鸡肉差点卡住我的喉咙,对他们来说,吃一块鸡肉找不到一块骨头吃鸡肉就没意思了。
我们现在就来看看哪些“中国菜”在国外很流行,让老外爱的不行?如:云吞汤、酸甜汤、蛋花汤 (Wonton soup, Sweet & Sour soup, Egg drop soup)、蟹角(Crab Rangoon)、芙蓉蛋(Egg Fuyong)、西兰花炒牛肉(Beef with Broccoli)、甜酸肉(Sweet & Sour Pork)、腰果虾(Chicken with Cashew Nuts)等等,名字听起来我们就会感觉怪怪的,也不会觉得很好吃。
那么老外有多爱这些在国外流行的“中国菜”?
有外国网友评论他们吃到的中国菜还沾沾自喜的说道:我知道吃正宗的中国菜要啃很多骨头,我不太会吐骨头,美式中餐就没有哦,光凭这个我觉得就应该给一个赞。
还有老外说道:现在我们一家每周至少去一次中餐厅吃饭。“左宗棠将军鸡”很有东欧范儿,让我想起祖玛做的酸甜肉。“酸甜肉?小编一脸凝重......”
我们再来看看网友是怎么吐槽在国外吃到的“中国菜”?
有网友说道:曾经在国外一家中餐厅吃饭,老外很多,相当热闹。点了一碗云吞汤,类似我们的混沌,但是里面的馅儿居然是凉的?哎!外国人太不讲究了,这么糊弄他们生意还能做下去,老外的追求实在太低了。
还有网友说:美式春卷都是炸的邦邦硬的食物,咬一口下去全是油,最难接受的是里面竟然还有整条的豆芽。不像我们吃的传统春卷,皮薄肉厚,吃起来爽口。
还有网友说:吃过美式的捞面,别以为和广州的捞面一样,美式的捞面一般来说都不会好吃,面会圪塔成一团,酱料也会很甜,这样是在广州早就关门了,但是在美国他们就爱吃一团的食物,还说好吃好吃,再来点!
你们在国外会点那些“另类”的中国菜吗?能理解我们对正宗中国菜的自信吗?欢迎留言。图片来源网络!