BeshenyiHarris (OP)
Jr. Member
 Offline
Activity: 70
Merit: 2
What goes around, comes around like a hula hoop
|
 |
February 14, 2018, 06:35:07 AM |
|
Форумчане, нужен совет, дело такое-предлагают недорого купить оленину причем целую тушку, почитал в интернете, что запах мяса специфический. Продавец говорит, что у всех диких животных мясо пахнет по особенному. Из дичи я раньше ел косулю, дикую птицу, зайца, но чтоб оленя-ни разу. С тушей свиньи или коровы дело имел-как разделывать знаю, как обжарить/сварить-никаких проблем.
подскажите, кто пробовал, как его готовить сохатого? где может продавец обмануть?
|
|
|
|
|
|
|
Advertised sites are not endorsed by the Bitcoin Forum. They may be unsafe, untrustworthy, or illegal in your jurisdiction.
|
|
|
|
|
|
|
CDDSychev
Jr. Member
Offline
Activity: 45
Merit: 10
|
|
February 14, 2018, 06:58:32 AM |
|
Соус клюквенный хорошо сочетается.
|
|
|
|
|
BeshenyiHarris (OP)
Jr. Member
Offline
Activity: 70
Merit: 2
What goes around, comes around like a hula hoop
|
|
February 14, 2018, 07:46:20 AM |
|
Соус клюквенный хорошо сочетается.
Так в чем особенность мяса? на какое похоже? Насчет соуса - спасибо буду иметь в виду. |
|
|
|
|
valeriyre8gav
Jr. Member
Offline
Activity: 63
Merit: 1
|
|
February 14, 2018, 07:49:59 AM |
|
Не заморачивайтесь, купите в магазине уже готовую и кушайте с апетитом   |
|
|
|
|
BeshenyiHarris (OP)
Jr. Member
Offline
Activity: 70
Merit: 2
What goes around, comes around like a hula hoop
|
|
February 15, 2018, 01:08:04 PM |
|
Не заморачивайтесь, купите в магазине уже готовую и кушайте с апетитом Дак я бы с радостью-но у нас оленина не повседневный продукт, и в мясных нет никогда в наличии, только под заказ |
|
|
|
|
diariqq
Jr. Member
Offline
Activity: 102
Merit: 1
|
|
February 15, 2018, 01:10:17 PM |
|
я бы не рисковал бы брать может он чем то болел всё таки дикое животное и здоровье важнее!
|
✪GoWithMi - Mapping the World on Blockchain✪
◉ http://gowithmi.com/◎☛https://twitter.com/GoWithMi_GL☚◎https://t.me/gowithmi_en ◉ |
|
|
BeshenyiHarris (OP)
Jr. Member
Offline
Activity: 70
Merit: 2
What goes around, comes around like a hula hoop
|
|
February 19, 2018, 06:02:44 AM |
|
я бы не рисковал бы брать может он чем то болел всё таки дикое животное и здоровье важнее!
Если бы болел-подох бы еще в условиях дикой природы, гораздо больше шансов подхватить сальмонеллу в куриных яйцах или какую нибудь палочку от хлебзавода. С поваром поговорил который и не такое готовил-есть особенный привкус хвои и мясо нежное только у молоденьких оленят. В общем, решил заказать тушенки из оленя коробку 30 банок, на пробу, а после будет понятно, стоит ли брать тушку |
|
|
|
|
vadimch1964
Jr. Member
Offline
Activity: 58
Merit: 10
|
|
February 19, 2018, 08:19:29 AM |
|
Никакая говядина с олениной не сравнится, главное чтоб не очень древний был. А если корову разделывал, то тут разницы никакой нет. Цена вопроса и только.
|
|
|
|
|
evenotto
Member
Offline
Activity: 672
Merit: 12
|
|
February 20, 2018, 11:31:18 AM |
|
оленина круче говядины, мне больше нравится
Еще отлично делать котлетки или делать пиццу\лазанью из фарша
|
|
|
|
BeshenyiHarris (OP)
Jr. Member
Offline
Activity: 70
Merit: 2
What goes around, comes around like a hula hoop
|
|
February 20, 2018, 11:58:49 AM |
|
Никакая говядина с олениной не сравнится, главное чтоб не очень древний был. А если корову разделывал, то тут разницы никакой нет. Цена вопроса и только.
Что по вкусу напоминает? |
|
|
|
|
|
KatGor
|
|
February 21, 2018, 07:03:10 PM |
|
Оленина достаточно вкусное мясо. Только, насколько я знаю, его нужно долго вымачивать. На севере поедание оленины такая же норма, как поедание свинины. Покупают целыми тушками на зиму.
|
|
|
|
|
eurotekq
Newbie
Offline
Activity: 87
Merit: 0
|
|
February 21, 2018, 07:51:40 PM |
|
конечно надо так как если вы никогда не ели мясо оленя ради этого надо купить и попробовать приготовить его и узнать какой он на вкус.
|
|
|
|
|
FalotBIK
Newbie
Offline
Activity: 81
Merit: 0
|
|
February 21, 2018, 08:09:15 PM |
|
ну я бы не стал брать. во-первых, как-то стремно есть оленину. во-вторых, человек, который предлогает-мало знакомый. я бы вообще побоялся есть дикое мясо с чужих рух
|
|
|
|
|
|
