Там в меню Grub должен быть раздел отладки, что-то вроде safe-mode, безопасного режима. Можно его попробовать.
https://losst.ru/vosstanovlenie-ubuntuВозможно эта проблема связана с X11 - графическим интерфейсом. У меня была один раз похожая проблема.
Вылечилась редактированием конфигурационного файла /etc/X11/xorg.conf, выставлением там настроек. Но деталей уже не помню. Попробуйте по ссылке ниже посмотреть.
https://losst.ru/nastrojka-videokarty-linux-cherez-xorgИли может в самом Grub какие-то настройки сбились.
https://losst.ru/nastrojka-zagruzchika-grubЕсли информация как ценная на ноутбуке есть, можно загрузиться с флэшки или Live-CD и скопировать ее.