Das hier war die Vorstufe zur Fritteuse.
Schlaubipedia schwadroniert darüber was von "Eine Fritteuse[1] (auch Friteuse oder elektrischer Frittierfetterhitzer) bezeichnet ein Gerät zum Ausbacken (Frittieren) von Lebensmitteln in heißem Öl oder Fett, der sogenannten Frittüre." deutet aber leider auch an, das in der Regel Temperaturen nötig sind, die über der bonding temperature des Reflowprozesses liegen, die der Chip freiwillig niemals übersteigen wird.
Das ist jedenfalls die Staubfreieste und leiseste Kühlungsmöglichkeit. Braucht aber viel Kabel, und gelegentlich einen Ölwechsel.
