[技术探讨]去中心化货币中心化发行

目前的所有加密币都是基于P2P网络去中心化设计，并且无实物做价格支撑，都是以加密的信誉或者甚至都是投机来做，导致波动巨大，作为货币交易来说，这样的波动会导致买家和卖家承担不小的风险。
如果说，一个铅笔生产商，发行一种叫铅笔币的加密币，并且1个铅笔等同于1个加密币，可以用这个加密币可以兑换铅笔。这样就可以保证了货币不会产生大幅波动，毕竟铅笔的实际价值在那里、但是发行的商家为了保证自己的利益，肯定是需要在第一个超级区块就会吧所有的货币挖完，然后发行这种铅笔币，我们假设这个商家信誉很牛有人愿意购买这种铅笔币，那么会不会产生以下的问题？

1、所以币挖完后会不会在交易块中导致分叉？
2、如何开始开客户端的人很少，不如只有商家自己开了5台计算机方便客户提取铅笔，黑客开了10台计算机，然后发动51%类似的攻击，申明黑客的数据才是正确的，商家的数据都是错误的？
3、其他会不会有什么安全问题。

我想大家可以讨论一下，说不定能碰撞出什么火花出来！