🍕 Bitcoin Pizza Day su Bitcointalk

[icopress]

[...] Poi vedremo, se il prossimo anno vincerà un quadro, e non una pizza, magari gli organizzatori scenderanno ai ripari.

OK, what do you suggest? I don’t think there is a better way to combine such a number of applications (about 110), the aesthetics of the competition and objectivity.

I also think that my pizza is a masterpiece, but it didn’t seem to get enough votes just because the photo angle was not suitable. Imagine if I posted 2 photos of each pizza... how much space would that take up?

There is, of course, a way out for next year... 5-6 people (including those who will win this year) by a joint decision determine the 20 best pizzas and people are already voting, choosing the winners from those selected.

[bitbollo]

@icopress
perchè non creare premi differenti?
esempio= pizza che rispetta la tradizione // pizza con ingredienti più ricercati // pizza "spettacolare" a livello estetico // insomma cose del genere etc etc etc
suggerimento = in questa giuria per il prossimo anno DEVI inserire almeno 1 italiano a tua scelta

[Ale88]

[...] Poi vedremo, se il prossimo anno vincerà un quadro, e non una pizza, magari gli organizzatori scenderanno ai ripari.

OK, what do you suggest? I don’t think there is a better way to combine such a number of applications (about 110), the aesthetics of the competition and objectivity.

I also think that my pizza is a masterpiece, but it didn’t seem to get enough votes just because the photo angle was not suitable. Imagine if I posted 2 photos of each pizza... how much space would that take up?

There is, of course, a way out for next year... 5-6 people (including those who will win this year) by a joint decision determine the 20 best pizzas and people are already voting, choosing the winners from those selected.

As already said in the previous post, my idea is pretty much the same as icopress': the competition is becoming bigger and bigger, thus more complicate to manage, and since it's a bitcoin-inspired event for me it would make more sense having a pizza that somehow represents bitcoin rather than having a perfect Margherita pizza Neapolitan style because for sure it'll be delicious but what's the connection with bitcoin?

@icopress
perchè non creare premi differenti?
esempio= pizza che rispetta la tradizione // pizza con ingredienti più ricercati // pizza "spettacolare" a livello estetico // insomma cose del genere etc etc etc
suggerimento = in questa giuria per il prossimo anno DEVI inserire almeno 1 italiano a tua scelta

I think you're really overcomplicating this and your ideas would make the competition too subjective and open to personal interpretation. What does it even mean "pizza with the most refined ingredients"? Are you talking about San Marzano tomatoes and mozzarella di bufala? Or lobster, truffles, saffron, pata negra, etc? And tradition for who? Depending on who you ask they'll give you different answers.

[bitbollo]

...
What does it even mean "pizza with the most refined ingredients"? Are you talking about San Marzano tomatoes and mozzarella di bufala? Or lobster, truffles, saffron, pata negra, etc? And tradition for who? Depending on who you ask they'll give you different answers.

@Ale88 penso che sei andato in una pizzeria quando eri in Italia ed hai notato che magari una "diavola" salame piccante olive nere e peperoni è considerata meno ricercata di una pizza con tartufo prosciutto crudo etc etc
Poi se per te non vi è differenza ok, come non detto... ma se dobbiamo dire che un wurstel ha lo stesso pregio di un prosciutto affumicato 72 mesi ... abbiamo due idee di buon cibo agli antipodi.

La pizza tradizionale è la pizza marinara e/o la pizza margherita. Non so a chi lo hai chiesto, ma un italiano con regolare passaporto e cittadinanza non può darti una risposta differente.

...
No non è complicare la competizione ma magari affiancare anche altri premi categorie, perchè su 100 pizze magari anche altre "meritano" dei riconoscimenti in una specifica categoria.

[fillippone]

[...] Poi vedremo, se il prossimo anno vincerà un quadro, e non una pizza, magari gli organizzatori scenderanno ai ripari.

OK, what do you suggest? I don’t think there is a better way to combine such a number of applications (about 110), the aesthetics of the competition and objectivity.

I also think that my pizza is a masterpiece, but it didn’t seem to get enough votes just because the photo angle was not suitable. Imagine if I posted 2 photos of each pizza... how much space would that take up?

There is, of course, a way out for next year... 5-6 people (including those who will win this year) by a joint decision determine the 20 best pizzas and people are already voting, choosing the winners from those selected.

Well this is a very good idea,
Something like a two rounds system, where a private jury “composed” by trusted members, and previous year winners, decide the best 20 pizzas and then let the audience vote.

Of course this panel would be exposed to an astonishing level of drama!

Apart from that, I am very satisfied with this year contest, and apart from the very short sharing and about the IRV, you quickly dismissed this year was the best organised edition!

[Ale88]

...
What does it even mean "pizza with the most refined ingredients"? Are you talking about San Marzano tomatoes and mozzarella di bufala? Or lobster, truffles, saffron, pata negra, etc? And tradition for who? Depending on who you ask they'll give you different answers.

@Ale88 penso che sei andato in una pizzeria quando eri in Italia ed hai notato che magari una "diavola" salame piccante olive nere e peperoni è considerata meno ricercata di una pizza con tartufo prosciutto crudo etc etc
Poi se per te non vi è differenza ok, come non detto... ma se dobbiamo dire che un wurstel ha lo stesso pregio di un prosciutto affumicato 72 mesi ... abbiamo due idee di buon cibo agli antipodi.

La pizza tradizionale è la pizza marinara e/o la pizza margherita. Non so a chi lo hai chiesto, ma un italiano con regolare passaporto e cittadinanza non può darti una risposta differente.

Capisci però che il mondo non gira attorno agli italiani, no? E per dire se tu mi chiedessi cosa penso che sia una pizza, io ti direi stile napoletano ma non direi mai che solo la Marinara e la Margherita siano le uniche pizze che andrebbero considerate come tali, anche perché avrò mangiato forse forse una Marinara di numero nella mia vita e la Margherita è forse la quinta o sesta opzione nelle mie preferenze. Quindi come vedi già solamente noi due non concordiamo

Discorso ingredienti: c'è chi cerca sempre l'ingrediente ad effetto e chi preferisce qualcosa di semplice, secondo il tuo discorso quindi una pizza con ingredienti più cari è automaticamente migliore di una con ingredienti più semplici per un semplice discorso di food cost? Perché altrimenti ha ragione chi copre la pizza con i fogli di oro...

[bitbollo]

@Ale88
La pizza è il cibo italiano più famoso nel mondo per antonomasia. Poi che viene mangiata in tutto il mondo ok, ma è chiaro che ha origini da noi...
Non ho mai ordinato né una marinara né una margherita in vita mia, però la tradizione locale ci spiega che sono queste le pizze originali create da noi.

Un po' come un buon piatto di spaghetti praticamente lo mangi buonissimo solo da noi ed in un paio di posti al mondo... Che in uno stato straniero venga cucinato in maniera "alternativa" ok ma da un punto di vista "tradizionale" dovremmo essere noi a "garantire" questo aspetto.
Si, considero le pizze con ananas un attentato alla buona cucina.

Sugli ingredienti, non è la corsa a chi c'è l'ha più costoso, ma ad utilizzare prodotti ricercati. L'esempio con il wurstel e il prosciutto è calzante, lascia perdere le foglie d'oro, stiamo parlando in teoria di gente che ne capisce di cucina

NB il mio è solo un suggerimento per avere nuove categorie e non premiare solo una pizza "bella"...

[fillippone]

NB il mio è solo un suggerimento per avere nuove categorie e non premiare solo una pizza "bella"...

Facciamo un tentativo allora.
Proviamo a votare per le categorie che hai suggerito tu, con le pizze che abbiamo a disposizione nel thread ufficiale.
Secondo me non siamo d’accordo pure noi, garantisti della tradizione pizzaiola originale.
Guarda, l’altro giorno quando votavo volevo usare il termine dispregiativo “pizze cotte nella padella”.
Poi mi sono reso conto che in alcune parti d’Italia si usa la “pizza al tegamino”….

[bitbollo]

@fillippone
il mio vuole essere solo un suggerimento per premiare più utenti che partecipano... su 100+ pizze magari anche altre hanno dei "meriti" da poter ricevere.
è chiaro che ogni città da noi ha una sua tradizione nella cucina della pizza, ma è anche chiaro che se dovessimo dire quale città italiana è famosa per la pizza nessuno direbbe "Oristano" ma ... Napoli (mi auguro eh....)
banalmente, si potrebbe premiare anche quella con il miglior impasto, quella più tonda, quella cotta meglio, pizza artistica etc etc etc... sono solo esempi, sono sicuro che riflettendoci anche voi potreste trovare degli spunti a riguardo.

[babo]

@fillippone
il mio vuole essere solo un suggerimento per premiare più utenti che partecipano... su 100+ pizze magari anche altre hanno dei "meriti" da poter ricevere.
è chiaro che ogni città da noi ha una sua tradizione nella cucina della pizza, ma è anche chiaro che se dovessimo dire quale città italiana è famosa per la pizza nessuno direbbe "Oristano" ma ... Napoli (mi auguro eh....)
banalmente, si potrebbe premiare anche quella con il miglior impasto, quella più tonda, quella cotta meglio, pizza artistica etc etc etc... sono solo esempi, sono sicuro che riflettendoci anche voi potreste trovare degli spunti a riguardo.

la pizza piu pazza che una pazza prese dal pizzo e la getto nel pozzo, quella pazza col pezzo di pizza..
si potrebbe premiare la pizza piu buona potendola assaggiare
quando le guardo mi viene fame quindi secondo me la parte estetica che porta alla fame ci sta gia tutta
ma chi di voi ha mangiato la pizza fatta?

ora le votazioni sono chiuse potete darci informazioni se vi e' piaciutala vostra pizza o no

[giammangiato]

@Ale88
..
NB il mio è solo un suggerimento per avere nuove categorie e non premiare solo una pizza "bella"...

in effetti invece di mettere cinque preferenze, potremmo mettere  cinque categorie
come quando si fa la la votazione annuale, che non ricordo, dove abbiamo Geek, Golden Feather e via dicendo
Secondo me diventa molto divertente come in quel contesto
- pizza artistica
- pizza tradizionale
- pizza alternativa
sarebbe carino in effetti

[xenomorfo]

NB il mio è solo un suggerimento per avere nuove categorie e non premiare solo una pizza "bella"...

Facciamo un tentativo allora.
Proviamo a votare per le categorie che hai suggerito tu, con le pizze che abbiamo a disposizione nel thread ufficiale.
Secondo me non siamo d?accordo pure noi, garantisti della tradizione pizzaiola originale.
Guarda, l?altro giorno quando votavo volevo usare il termine dispregiativo ?pizze cotte nella padella?.
Poi mi sono reso conto che in alcune parti d?Italia si usa la ?pizza al tegamino??.

Quindi, Chi ha vinto? Non mi tenete sulle spine come fate sempre.
Penso che ancora non sia stato conteggiato forse. Ciao cicci!

Ho notato che esiste un forum di scommesse, devo dirlo a Luca!

[Ale88]

è chiaro che ogni città da noi ha una sua tradizione nella cucina della pizza, ma è anche chiaro che se dovessimo dire quale città italiana è famosa per la pizza nessuno direbbe "Oristano" ma ... Napoli (mi auguro eh....)

In Italia, direi di sì ma se tu parlassi con stranieri saresti sorpreso dal tipo di risposte che riceveresti per questo dico che, per quanto sia parzialmente d'accordo con te, stai vedendo questo concorso da un punto di vista estremamente italiano e la cosa peggiore è che alla fine, in tutta la nostra sezione, abbiamo inviato 3 pizze. Penso che la sezione tedesca abbia partecipato più attivamente di noi, non dico altro.

[fillippone]

ma chi di voi ha mangiato la pizza fatta?

ora le votazioni sono chiuse potete darci informazioni se vi e' piaciutala vostra pizza o no

Io ho fatto la pizza e poi la ho mangiata subito. Mi sono reso conto che avrei potuto fare delle foto migliori, con il nome più in evidenza (per regolamento, non per “sponsorizzarla”, ma dopo due minuti che era pronta era già stata divorata.

Non mi ricordo se ho pubblicato questa foto:



Questa invece una foto dell’impasto:



Non ero granché soddisfatto della lievitazione, si poteva fare di meglio a mio parere…ma il forno era nuovo ed avevo fatto 4 o 5 pizze…
L’anno prossimo sarò pronto.

[Ale88]

There is, of course, a way out for next year... 5-6 people (including those who will win this year) by a joint decision determine the 20 best pizzas and people are already voting, choosing the winners from those selected.

Stavo ripensando a questa proposta e non è affatto male perché in un certo senso si potrebbe anche integrare con alcuni suggerimenti di @bitbollo, mi spiego meglio: con oltre 100 pizze è un sacco di lavoro sia per @icopress per caricare tutte le immagini e preparare il post, sia per gli utenti che devono scorrere un sacco di immagini, quindi ci sta che si carichi una solo foto per pizza. Il lato negativo di questo sistema è che non sappiamo cosa ci sia "dietro" quella foto quindi, se facessimo un primo concorso generale e poi uno solamente per le migliori 20, a quel punto si potrebbe dedicare più attenzione a quelle pizze con più foto e anche una descrizione di cosa ci possa aver inspirato, la preparazione della massa e la scelta degli ingredienti.

[fillippone]

Il lato negativo di questo sistema è che non sappiamo cosa ci sia "dietro" quella foto quindi, se facessimo un primo concorso generale e poi uno solamente per le migliori 20, a quel punto si potrebbe dedicare più attenzione a quelle pizze con più foto e anche una descrizione di cosa ci possa aver inspirato, la preparazione della massa e la scelta degli ingredienti.

Questo è il lato negativo, ma anche il lato “positivo”, ovvero che rendendo più “anonime” le pizze (e vietando il lavoro di “ pubblicità”), chi vota si concentra sulla pizza e non su chi la ha fatta. Capisco che tu voglia pubblicizzare il “come” e non il “chi”, però diventa difficile avere tutto il processo “anonimizzato”.
Comunque si, una idea da considerare.

[Ale88]

Il lato negativo di questo sistema è che non sappiamo cosa ci sia "dietro" quella foto quindi, se facessimo un primo concorso generale e poi uno solamente per le migliori 20, a quel punto si potrebbe dedicare più attenzione a quelle pizze con più foto e anche una descrizione di cosa ci possa aver inspirato, la preparazione della massa e la scelta degli ingredienti.

Questo è il lato negativo, ma anche il lato “positivo”, ovvero che rendendo più “anonime” le pizze (e vietando il lavoro di “ pubblicità”), chi vota si concentra sulla pizza e non su chi la ha fatta. Capisco che tu voglia pubblicizzare il “come” e non il “chi”, però diventa difficile avere tutto il processo “anonimizzato”.
Comunque si, una idea da considerare.

Aspetta, forse non mi sono spiegato bene: le 20 pizze finaliste avrebbero più foto e una descrizione, tutto qui, niente nickname, niente info personali che possano lasciare intendere chi sia l'autore della pizza, semplicemente icopress (o chi gestirà il concorso) caricherà, che so, 4 foto invece di una e aggiungerà un testo che spiega un poco la pizza in questione.

[bastisisca]

Aspetta, forse non mi sono spiegato bene: le 20 pizze finaliste avrebbero più foto e una descrizione, tutto qui, niente nickname, niente info personali che possano lasciare intendere chi sia l'autore della pizza, semplicemente icopress (o chi gestirà il concorso) caricherà, che so, 4 foto invece di una e aggiungerà un testo che spiega un poco la pizza in questione.

Mi pare veramente una ottima idea questa, potrebbe essere una buona alternativa. Di sicuro la possiamo proporre per il prossimo anno.
Potrebbe essere una alternativa evolutiva del concorso, alla fine sono proposte e possono anche essere rigettate se non piacciono.
Proporre vuol dire che ci interessiamo.

[babo]

Il lato negativo di questo sistema è che non sappiamo cosa ci sia "dietro" quella foto quindi, se facessimo un primo concorso generale e poi uno solamente per le migliori 20, a quel punto si potrebbe dedicare più attenzione a quelle pizze con più foto e anche una descrizione di cosa ci possa aver inspirato, la preparazione della massa e la scelta degli ingredienti.

Questo è il lato negativo, ma anche il lato “positivo”, ovvero che rendendo più “anonime” le pizze (e vietando il lavoro di “ pubblicità”), chi vota si concentra sulla pizza e non su chi la ha fatta. Capisco che tu voglia pubblicizzare il “come” e non il “chi”, però diventa difficile avere tutto il processo “anonimizzato”.
Comunque si, una idea da considerare.

Potrebbe avere senso, io stesso avevo proposto una cosa del genere
in ogni caso non fa niente, hackerare il concorso permette di migliorarlo.. quindi non vedo nessun problema
senza hacker o chi hackera non ci sarebbe appunto come diceva qualcuno, EVOLUZIONE..

[fillippone]

Il lato negativo di questo sistema è che non sappiamo cosa ci sia "dietro" quella foto quindi, se facessimo un primo concorso generale e poi uno solamente per le migliori 20, a quel punto si potrebbe dedicare più attenzione a quelle pizze con più foto e anche una descrizione di cosa ci possa aver inspirato, la preparazione della massa e la scelta degli ingredienti.

Questo è il lato negativo, ma anche il lato “positivo”, ovvero che rendendo più “anonime” le pizze (e vietando il lavoro di “ pubblicità”), chi vota si concentra sulla pizza e non su chi la ha fatta. Capisco che tu voglia pubblicizzare il “come” e non il “chi”, però diventa difficile avere tutto il processo “anonimizzato”.
Comunque si, una idea da considerare.

Aspetta, forse non mi sono spiegato bene: le 20 pizze finaliste avrebbero più foto e una descrizione, tutto qui, niente nickname, niente info personali che possano lasciare intendere chi sia l'autore della pizza, semplicemente icopress (o chi gestirà il concorso) caricherà, che so, 4 foto invece di una e aggiungerà un testo che spiega un poco la pizza in questione.

Ci vorrebbe poco però ad andare a cercare le 20 pizze tra tutte quelle proposte al “primo turno”. Proprio perché sarebbero solo 20.
Boh, comunque magari ci sta come suggerimento eh, solo che mi pare “complicato”, di certo un sacco di lavoro per icopress o chi gestirebbe il concorso…