И то, и другое легально.
Чтобы ответить на вопрос, что безопаснее, нужно понимать, какие угрозы вас интересуют.
- Если любой запрос из банка с требованием пояснений и документов по 115-ФЗ - это для вас угроза, то, пожалуй, покупать безопаснее. По расходным операциям мне банки задавали вопросы один или два раза, а по приходным - раз сто, наверное.
- Если вспомнить, что антиотмывочный закон в РФ - это ещё и закон о противодействии финансированию терроризма, то покупать опаснее. При покупке вы отправляете кому-то деньги, которые могут быть использованы для "терроризма" (в понимании властей). А при продаже такое вряд ли случится.
- Если боитесь, что вам на счёт поступят деньги, полученные преступным путём, и вы будете невольно вовлечены в цепочку отмыва, то, конечно же, продажа опаснее, чем покупка.
Чтобы избежать угроз, то лучше делать статус квалифицированного инвестора и торговать на бирже крипто активами.
П2П обмен - это всегда риски, учитывая сколько сейчас ограничений и санкций.
Самый безопасный способ это покупка и продажа за наличные в офисе. Лучше искать партнеров сейчас, чтобы быть своим там, когда и офисы будут нагибать.