Dirty Dozen - Clean Fifteen EWG’s 2025

[Xyloo]

Araştırmaya göre incelenen ürünlerin %75’inde en az 1 pestisit tespit edilmiş. Dirty Dozen listesindeki gıdaların %96’sında pestisit kalıntısı tespit edilmiş. Bazı kalıntılar sinir sistemi, hormon dengesi ve kanser riski taşıdığı söylenmiş.
Dirty Dozen ( En Kirli 12 listesi)

Pestisit açısından en yüksek riskli görülen ürünler:
1.Ispanak
2.Çilek
3.kara lahana / hardal yaprağı
4.Üzüm
5.Şeftali
6.Kiraz
7.Nektarin
8.Armut
9.Elma
10.Böğürtlen
11.Yaban mersini
12.Patates 

Clean 15 (en temiz ürünler)

Pestisit kalıntısı en düşük olan ve organik alma zorunluluğu daha az görülen ürünler:
1•Ananas
2•Mısır
3•Avokado
4•Papaya
5•Soğan
6•Bezelye
7•Kuşkonmaz
8•Lahana
9•Karpuz
10•Karnabahar
11•Muz
12•Mango
13•Havuç
14•Mantar
15•Kivi  

Bu grubun yaklaşık %60’ında pestisit hiç tespit edilmemiş.

Kaynak : https://draxe.com/health/dirty-dozen/

[Black Mbaye]

Oooo pestisit ha bayılırım  Ne zaman bir üründe pestisit tespit edilse yurtiçi pazar bayram ediyor. Herhalde en son Antep fıstığında yaşamıştık ülkede Dubai çikolatası diye saçma sapan bir şey çıkardılar ve bütün Antep fıstıkları tükendi. Tüm pestisitli ürünleri iç pazarda tükettik.

Türkiye’de insan sağlığı önemli olmadığı için böyle araştırmaları pek sallayan yok. Bu arada temiz gıdalarda mantar beni şaşırttı. Mantarın temiz olması garip büyüdüğü ortam gereği her şeyi emer zannediyordum.