Tasteatlas Baklava Türleri

[W Jr.]

Bazı baklava türlerini paylaşan dünyanın en iyi yemek sitelerinden Tasteatlas’a Türk damgası vurdu.En iyi baklavalar Gaziantep baklavası, Burma, Şöbiyet, Fıstıklı Sarma, Bülbül Yuvası, Kestaneli Baklava olarak görülüyor.

Listede Vişneli baklava gördüm deneyemedim, sütlü nuriyede denemedim.Kesin ye der misiniz?

Baklava tadında bir bayram dilerim arkadaşlar

[lodocus]

Bana tatlılarda genelde beğenilme oranı içerikte kullanılan şeker veya tatlandırıcı miktarıyla orantılı geliyor. Benim de listeden denemediğim tatlılar var ama puanı az olanlar daha kuru ve şekersiz görünüyor fotoğraftan. Yapılma süreci de ustalık istiyor böyle tatlıların ama o aldığınız tadı değil de yemenin rahatlığını etkiliyor bence. Buradan en çok hoşuma giden fıstıklı sarma olabilir.

[karabiber]

Zirvede tabiki Gaziantep Baklavası var. Bence baklavanın kralı ve hiç bir zaman değişmeyecek olanı Gaziantep baklavasıdır kim ne derse dersin. Sütlü Nuriye içlerindeki en hafif baklava olabilir çünkü şerbeti sütle yapılıyor ama bana hitap etmiyor. Ama sütlü nuriyenin hikayesi başka. 1980 askeri darbesi sonrasında baklava fiyatlarına getirilen sıkı tavan fiyat uygulaması nedeniyle, maliyetleri düşürmek isteyen baklavacıların fıstık yerine fındık, şerbet yerine süt kullanarak geliştirdiği bir tatlı sütlü nuriye. Fıstıklı sarmada zirveye oynayacak muhteşem lezzet. Diğer ülkelerin çeşitlerine yemedim ancak onlar da eminim lezzetlidir.

[Hvdv]

Şöyle bir fıstıklı sarma olsaydı müthiş olurdu aslında. Baklava denilince akan sular durulur. Diyetteki kişinin diyetini bozduracak nadir şeylerden biridir baklava. Müthiş bir lezzet ve Yunanlılar bunu da sahiplenmiş olmasına rağmen Tasteatlas onlara yer vermemiş güzel bir şey bence bu. Baklava bir Türk lezzetidir ve bunu tüm dünya biliyor. Herkese afiyet olsun.

[xzone]

Lübnan'dan biz künefeyi aldık, onlar bizden baklavayı aldı. Tabi ki zirve bizde, onlar alt sıralarda kalmış.
Bence dünyanın en iyi tatlısı baklava olabilir. Her çeşit birbirinden lezzetli, hepsi birbirinden farklı ama kaliteli malzeme ile yapıldıysa ayrı ayrı efsane.
Bol fıstıklı gerçek Antep baklavası gibisi yoktur, kuru baklava da ayrı güzeldir. Fıstık sarma başlı başına bir tatlı olmalı, apayrı bir kulvarda yer alan bir efsane. Bu aralar lokmalık boyutta yapılan kuş baklavası dedikleri baklavayı da çok seviyorum, o da ayrı bir keyif.

Fiyatlar daha makul olsa sürekli yenebilecek bir tatlı. Maalesef artık orta halliler 1200 lira, marka yerler 2000 liraya yakın fiyatlardan satıyor. İnanılmaz bir baklava enflasyonu var

[CLS63]

Gaziantep baklavası bambaşkadır. Fıstıklı kuru baklava favorimdir diyim en başta zaten. Cevizli ile aram yoktur ama Trabzon usulü fındıklı baklava var onu da çok seviyorum denemeyen varsa iyi yapan bir yerden tavsiye ederim.

Fıstıklı sarma da baya güzel ama tek seferde çok fazla yemek zor onu bayıyor tamamen fıstık kaplı olduğu için. Hayret listede baklavaki falan görmüyorum. Malum Yunanistan bize ait olan birçok yiyeceği kendilerine tescillemeye çalışıyor sürekli.

[l99l]

Vişneli baklava mı olurmuş, düşük puan almasına şaşmamalı. Belki seveni vardır bir şey demeyeyim
Fıstıklı baklava varken de şimdi, vişneli baklava yenir mi bilemiyorum. Belki de harbi güzeldir, tatmadan etmeden öyle düşüncelerimi söyledim direk.
Gaziantep baklavası hakikaten bambaşka diğerleri de güzel olsa da antep baklavası üst seviye.