En principio el IVA iría en la cosa que compres, no en el dinero que uses para comprarlo. ¿No?
Quiero decir, si compro pan con Euros, pago el IVA (del 4%) en el pan, y también pago IRPF en el salario que tenga.
Y con los Bitcoins, lo mismo.
El iva es un impuesto que se pone a cada producto, hay una tabla en la que te pone el tipo de iva que lleva cada cosa, al menos yo en la universidad la he usado. Los bitcoins de momento no se pide a ningun empresario que ingresen el iva mas que nada porque no se sabe si es un bien, una divisa o un numero criptografico por lo tanto veo imposible que te en un futuro se pueda tasar y mas cuando es casi un trueque.
Donde pagas iva es si compras el pan con bitcoins. El empresario ingresara en hacienda el 4% de los 0,60 que le pagues.
El iva es un impuesto añadido que se debe sumar a los productos por parte de las empresas en el consumidor final.
Una empresa que importe zapatillas de china, pagara aranceles e iva por el valor declarado. Una vez el empresario de la tienda de zapatillas venda ese producto por 30€ debera ingresar el 21% de iva que siempre lo paga el consumidor final.