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Author Topic: questionnaire pour l'ouverture d'un food truck made in Alsace  (Read 2332 times)
lmmjvsd
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November 10, 2015, 05:36:15 PM
 #1

Ma chérie et moi voulons nous lancer dans la bouffe.
Nous projetons d'ouvrir un food truck dans notre région ( la Franche-comté ).
Tout deux, d'origine alsacienne et bons vivants, nous voulons cuisiner des plats alsaciens : baeckeoffe,choucroute,  flammekueche, fleischkiechle (boulettes de viande), fleichnaka, surlawerla.....et des spatzle maison.
Si vous avez quelques minutes à nous donner, ce serait très sympa de repondre au petit questionnaire que Véro (ma moitié) a concocté.
le lien pour accéder au questionnaire https://docs.google.com/forms/d/1974eP5iZplaxXwsj1recB1IFSu1v5VkxG9KQg8XEBcU/viewform?c=0&w=1
merci par avance :-)
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Meuh6879
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November 10, 2015, 05:40:42 PM
 #2

... si tu donnes pas 1 BTC ... je reponds pas.  Grin
lmmjvsd
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November 10, 2015, 05:45:35 PM
 #3

Pas de BTC Meuh, par contre invitation pour l'inauguration ;-)
Le camion, bien entendu, acceptera les BTC
http://la-guinguette-vagabonde.com
TotalPanda
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November 10, 2015, 05:46:33 PM
 #4

En tout cas, ça a l'air vachement bon  Smiley
lmmjvsd
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November 11, 2015, 07:36:59 AM
 #5

En tout cas, ça a l'air vachement bon  Smiley

Merci !..............Oui, c'est une tuerie  Cheesy Cheesy

Allez, je vous file une recette simple pour réaliser des spaetzles maison

1 oeuf
100 grammes de farine (possibilité de faire 1/3 semoule fine et 2/3 de farine)
5 à 10cl de lait ou de l'eau (Obtenir une pâte pas trop liquide, consistance plastique, mais pas de la soupe)
sel,poivre muscade



faire bouillir de l'eau et prendre une planche à découper, y verser un peu de pâte et avec un couteau, couper la pâte en petits bouts au dessus de la casserole d'eau bouillante.Les morceaux (spaetzles) vont tomber dans l'eau chaude .Quand les spaetzles remontent à la surface, les sortir avec un écumoire ou une passoire, les égoutter.
Pour les griller, les mettre dans une poêle avec du beurre .....les dorer et...
Bonne dégustation :-)
TotalPanda
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November 11, 2015, 08:29:26 PM
 #6

... si tu donnes pas 1 BTC ... je reponds pas.  Grin
hahaha MEUH = le nouveau ransomware qui demande 1BTC  Grin

http://www.zdnet.fr/actualites/un-ransomware-s-attaque-aux-serveurs-linux-39827954.htm

"... exigent un bitcoin pour déverrouiller les fichiers"
lmmjvsd
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June 12, 2016, 03:00:09 PM
 #7

ça y est , le food truck tourne...du boulot à ne plus pouvoir dormir , très content.
on accepte les btc ....mais en franche comté, les gens demandent ce que c'est comme fromage ( j’exagère mais on en est pas loin ) !!
je reviendrai pour vous conter notre success story dès que j'ai un peu de temps ( la denrée rare ) .
bon je file , à 18h je suis à valentigney pour soirée burger/frites.
Erkallys
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Sprectre - 5M$ sold just in pre-sale !


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June 27, 2016, 06:54:09 PM
 #8

Habitant en Franche-Comté, je me ferais une joie de prendre un jour un petit plat de chez vous, payé en bitcoins évidemment Smiley !

.SPECTRE.                ▄▄███▄▄
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June 29, 2016, 09:15:30 AM
 #9

N'oublie de prendre en photo ton premier client qui payera en BTC histoire d'immortaliser le moment.

https://www.youtube.com/watch?v=5_AWSEKodwc
don pour soutenir la chaine d'information sur le bitcoin et les cryptomonnaie => 1FDF94a8cqgvr5DGHUreJVxEtpebBr3PAQ
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