Как я понимаю, ASIC это тот же FPGA, но без возможности перепрограммирования.
Неверно.
На мой дилетантский взгляд
Верно.
и сделать "жесткий слепок" с него не составляет никакого труда
Снова неверно.
ASIC - Application Specific IC. Бывают на стандартных библиотеках фабрики и полностью заказные (Full custom).
FPGA (Field Programmable Gate Array) - это программируемая матрица. С нее есть возможность сделать так называемый Hard copy (видимо это как раз то, о чем шла речь в первом утверждении), но это будет не полноценный ASIC, NRE для него конечно ниже чем для 40-28нм ASIC, но и результат будет хуже.