Sex Video Chat VKcams.com (OP)
Sr. Member
Offline
Activity: 490
Merit: 252
http://VKcams.com/
|
|
May 01, 2017, 08:44:53 PM Last edit: May 01, 2017, 09:03:56 PM by Sex Video Chat VKcams.com |
|
...Пирій як харчова рослина не раз виручав людей в найважчі часи. У їжу використовується кореневище пирію. Його перемелюють, отримують борошно, яке за поживністю не поступається пшеничному, і випікають хліб, коржі, пряники і інші борошняні вироби. З висушених кореневищ можна приготувати крупу для каш, приправ, запіканок, фаршів і начинок, які будуть відрізнятися приємним смаком і ароматом. Зі свіжих коренів варять супи, готують салати і гарніри для рибних, овочевих і м'ясних страв. З підсмажених кореневищ можна приготувати кавовий напій. ... medserver.com.ua/pyrej
Пояснение по употреблению пырея. Сныть и сейчас используется в пищу. Свежую зелень добавляют в супы, щи, окрошки, салаты, борщи вместо капусты, а также маринуют, солят, заквашивают, сушат и используют для придания блюдам своеобразного аромата. Заслуживают внимания примеры кулинарных рецептов на основе сныти [3, 7, 11]: Салат витаминный Листья моют, измельчают, перемешивают с мелко нарезанным зеленым луком, зеленью укропа и петрушки, солят, заправляют сметаной и посыпают рубленным вареным яйцом. 100 г листьев сныти, 20 г зеленого лука, зелень укропа и петрушки, 1 ст. ложка сметаны, 1 вареное яйцо, соль. Сныть тушеная с картофелем Молодые листья и побеги сныти мелко нарезают, солят, тушат до полуготовности. Потом смешивают с тушеной картошкой и луком, добавляют сметану, тушат еще 10– 15 минут и заправляют томатным соусом. 100 г листьев и побегов сныти, 100 г картофеля, 1 луковица, 1 ст. ложка сметаны, 2 ч. ложки томатного соуса, соль. Маринованные листья сныти обыкновенной Молодые листья сныти плотно укладывают в стерильные банки, заливают маринадом, кладут несколько зерен перца. Используют как гарнир к мясным и рыбным блюдам. http://www.provisor.com.ua/archive/2008/N07/htr_ls78.php?part_code=68&art_code=6511 Как едят пырей и дяглицу на Украине?
|
|
|
|
Aikonio
|
|
May 02, 2017, 09:07:23 AM |
|
На первый взгляд стремно как-то употреблять всякую травку в пищу, но если умельцы приготовят, то очень может даже ничего будет.
|
|
|
|
Sofia_Sofia
|
|
May 02, 2017, 10:26:16 AM |
|
ну раньше,когда пищи было поменьшн то может и употребляли,а сейчас вряд ли в еду траву эту ложат.вообще много трав едят,но ее нужно прааильно готовить. Всякие чаи из разнотравья— еще больше колисество трав используют
|
|
|
|
Shakira
Sr. Member
Offline
Activity: 472
Merit: 250
owner
|
|
May 02, 2017, 10:27:50 AM |
|
Я такое вряд-ли смогла бы есть. Хотя люди как-то вживали в голодовку благодаря этому. Даже страшно подумать как это
|
|
|
|
Alfa123
|
|
May 02, 2017, 10:38:41 AM |
|
И сейчас в деревнях практикуют поедание всяких разных трав, но с этим нужно осторожно. Чтобы собирать такие травы сначала нужно научиться их различать, что можно кушать, а что представляет угрозу для жизни.
|
|
|
|
Sex Video Chat VKcams.com (OP)
Sr. Member
Offline
Activity: 490
Merit: 252
http://VKcams.com/
|
|
May 02, 2017, 06:21:19 PM Last edit: May 02, 2017, 06:35:20 PM by Sex Video Chat VKcams.com |
|
|
|
|
|
praboso96
|
|
May 02, 2017, 06:38:58 PM |
|
Из этого всего только щавель употеблял в рацион. Ну а на счет пырея)) это ж ссорная трава, с которой я на своем земельном участке борюсь уже несколько лет. А там корневая система - километровая. Его даже кролики не едят - жесткий лист
|
|
|
|
|
Den_mike
|
|
May 03, 2017, 08:43:54 AM |
|
И сейчас в деревнях практикуют поедание всяких разных трав, но с этим нужно осторожно. Чтобы собирать такие травы сначала нужно научиться их различать, что можно кушать, а что представляет угрозу для жизни.
|
|
|
|
CIVIL_GAMES
|
|
May 03, 2017, 09:41:21 PM |
|
Раньше как то кушали, просто сейчас от этого ушли и забыли. Наши бабушки и дедушки ели когда нечего было есть и чаи пили с веток деревьев. Я ел салат из одуванчиков с яйцом, очень даже и ничего, вкусно.
|
|
|
|
zikel
|
|
May 03, 2017, 09:45:47 PM |
|
Раньше как то кушали, просто сейчас от этого ушли и забыли. Наши бабушки и дедушки ели когда нечего было есть и чаи пили с веток деревьев. Я ел салат из одуванчиков с яйцом, очень даже и ничего, вкусно.
так у меня отец каждый год что то готовит с использованием даже крапивы или листьев свеклы например. И это растение тоже.
|
|
|
|
mikecgna
|
|
May 04, 2017, 09:00:50 AM |
|
Я иногда кушаю одуванчик и щавель в салатах или супе для разнообразия. Те кто постоянно живет в городе даже не задумывается, что можно такую зелень употреблять в пищу.
|
|
|
|
Sex Video Chat VKcams.com (OP)
Sr. Member
Offline
Activity: 490
Merit: 252
http://VKcams.com/
|
|
May 04, 2017, 10:32:05 AM |
|
Щавелем удивить кого то трудно наверняка.
|
|
|
|
Zisove28
|
|
May 04, 2017, 11:15:49 AM |
|
Щавелем удивить кого то трудно наверняка.
Да, я тоже так думаю. Даже зеленый борщ с него готовят. И мне очень нравится это блюдо. Хотя я не думаю, что в таком виде там остаются витамины и микроэлементы полезные.
|
|
|
|
znezizi
Sr. Member
Offline
Activity: 297
Merit: 250
CryptoTalk.Org - Get Paid for every Post!
|
|
May 04, 2017, 03:29:30 PM |
|
...Пирій як харчова рослина не раз виручав людей в найважчі часи. У їжу використовується кореневище пирію. Його перемелюють, отримують борошно, яке за поживністю не поступається пшеничному, і випікають хліб, коржі, пряники і інші борошняні вироби. З висушених кореневищ можна приготувати крупу для каш, приправ, запіканок, фаршів і начинок, які будуть відрізнятися приємним смаком і ароматом. Зі свіжих коренів варять супи, готують салати і гарніри для рибних, овочевих і м'ясних страв. З підсмажених кореневищ можна приготувати кавовий напій. ... medserver.com.ua/pyrej
Пояснение по употреблению пырея. Сныть и сейчас используется в пищу. Свежую зелень добавляют в супы, щи, окрошки, салаты, борщи вместо капусты, а также маринуют, солят, заквашивают, сушат и используют для придания блюдам своеобразного аромата. Заслуживают внимания примеры кулинарных рецептов на основе сныти [3, 7, 11]: Салат витаминный Листья моют, измельчают, перемешивают с мелко нарезанным зеленым луком, зеленью укропа и петрушки, солят, заправляют сметаной и посыпают рубленным вареным яйцом. 100 г листьев сныти, 20 г зеленого лука, зелень укропа и петрушки, 1 ст. ложка сметаны, 1 вареное яйцо, соль. Сныть тушеная с картофелем Молодые листья и побеги сныти мелко нарезают, солят, тушат до полуготовности. Потом смешивают с тушеной картошкой и луком, добавляют сметану, тушат еще 10– 15 минут и заправляют томатным соусом. 100 г листьев и побегов сныти, 100 г картофеля, 1 луковица, 1 ст. ложка сметаны, 2 ч. ложки томатного соуса, соль. Маринованные листья сныти обыкновенной Молодые листья сныти плотно укладывают в стерильные банки, заливают маринадом, кладут несколько зерен перца. Используют как гарнир к мясным и рыбным блюдам. http://www.provisor.com.ua/archive/2008/N07/htr_ls78.php?part_code=68&art_code=6511 Как едят пырей и дяглицу на Украине? Всю жизнь живу на Украине, вырос в небольшом городке "не земле" так сказать,не в квартире. И знаете что? ни разу я не ел никокой пирий. Максимум - это борщь с крапивой мамка как-то приготовила,но как-то чего-то особо вкусного и необычного я не почувствовал и больше такое у нас не готовили. При разных недугах еще отвары из травок мать готовила,но это совсем не то.
|
|
|
|
Sex Video Chat VKcams.com (OP)
Sr. Member
Offline
Activity: 490
Merit: 252
http://VKcams.com/
|
|
May 04, 2017, 04:51:39 PM Last edit: May 04, 2017, 05:56:28 PM by Sex Video Chat VKcams.com |
|
И знаете что? ни разу я не ел никокой пирий.
Кто же его тогда покупает? Марсиане?
|
|
|
|
haronov
|
|
May 04, 2017, 05:34:18 PM |
|
Вообще в небольших селах подальше от города, даже есть экологические места, где все эти травы даже очень полезны, привозят из сел разные травы, но мы к такому не привыкшие, максимум, готовим салат из черемши, зеленый борщ из щавля, и крапиву жарили в кляре. Как ни крути это все нужно понимать и любить то, что нам дает природа и жить в этом и вместе с этим.
|
|
|
|
newcryptoman
|
|
May 04, 2017, 08:02:55 PM |
|
Из этого всего только щавель употеблял в рацион. Ну а на счет пырея)) это ж ссорная трава, с которой я на своем земельном участке борюсь уже несколько лет. А там корневая система - километровая. Его даже кролики не едят - жесткий лист
Вот видишь. А оказывается жрать нужно этот пырей.
|
|
|
|
Sierra82fit
|
|
May 06, 2017, 03:23:34 AM |
|
Из этого всего только щавель употеблял в рацион. Ну а на счет пырея)) это ж ссорная трава, с которой я на своем земельном участке борюсь уже несколько лет. А там корневая система - километровая. Его даже кролики не едят - жесткий лист
Вот видишь. А оказывается жрать нужно этот пырей. его действительно можно есть, Вот только куда еще молодой. привезти тогда не такие жесткие.
|
|
|
|
Karolina26
Sr. Member
Offline
Activity: 369
Merit: 250
Next Generation Antivirus
|
|
May 06, 2017, 09:45:20 AM |
|
Из этого всего только щавель употеблял в рацион. Ну а на счет пырея)) это ж ссорная трава, с которой я на своем земельном участке борюсь уже несколько лет. А там корневая система - километровая. Его даже кролики не едят - жесткий лист
Вот видишь. А оказывается жрать нужно этот пырей. его действительно можно есть, Вот только куда еще молодой. привезти тогда не такие жесткие. с скоро вся трава съедобная будет. еще несколько раз цены на продукты поднимут и можно хлеб заменять полезным подножным кормом:тоесть травой
|
|
|
|
|