Şarap Tavsiyeleri

[halloweenn666]

Uyarı: Alkol sağlığa zararlıdır. Alkol dostunuz degildir


Bu yıl sonu şarap alışverişi yapmayı planlıyorum gerekirse 10-15 şişe şarap alacağım yıllandıracagım. Zaten 2024 ile beraber zamda gelir.
Fiyat performans ürünleri bildikleriniz var ise tavsiyelerinizi bekliyorum

Artık yalnızca ayda bir iki kez olmak kaydıyla şarap içmeye karar verdim. Belki biraz da bira.Sert ickilerden sağlığım için uzak duruyorum. Bira ve şarap ile devam.
Tavsiye edeceğiniz ucuz fp şaraplar var ise bekliyorum.

 

Bu sene sonu alacağım saraplardan 5-6 tanesi emeklilik yıllarıma 2050 gibi tüketmek için mahzende saklayacağım. Böyle bir düşüncem var. Şarap bu yillandikca değer kazanıyor ve guzellesiyor.

Şuan Planım 10-15 şişe litrelik şarap alıp 5 tanesini 20-30 yıllık yıllanmaya bırakmak, kalan 10 şişeyi de 1 yıl içinde tüketmek.

[1714230458]

1714230458

[1714230458]

1714230458

[Vispilio]

Her üzüm yıllanmaya uygun değil, özellikle 20-25 yıl ve üzeri düşünülüyorsa sadece birkaç üzüm türü (Cabarnet Sauvignon gibi) buna uygun kabul ediliyor,

Türkiye'de süper üzümler var, örneğin Öküzgözü benim favorimdir ama Türkiye'de yıllandırma düşüncesiyle şarap üretilmediği için Türk mahsullerinin 7-8 seneden fazla bekletilmesi pek önerilmez...

Bir tablo bırakıcam rehber olarak işe yarayabilir, bir de koruyucu kullanılmadan üretilen şaraplar var ki en doğal deneyim bu (sulfur dioxide eklenmemiş şarap yani), butik üreticilerde bulunuyor Türkiye'de var mı bilmiyorum ama kesinlikle tavsiye ederim:

https://home.binwise.com/blog/aged-wine#toc-what-are-the-best-wines-to-age-

[meser#]

Şarapla pek aram yoktu çünkü biraz böyle tadı değişik geliyordu önce maden suyu ile karıştırarak içmeyle sonra beyaz şarabı deneyerek bu soğukluk gitmişti. Daha sonrasında kar yağdığında arkadaşlarla kaymaya dağın başına gittiğimizde sucuk ekmek ve yanında ısıtılmış kırmızı şarap ufff diye devam etmiş daha sonrasında da sangria kokteyli ile aşık olduğum bir içecek haline geldi. Şirince'de meyveli tadım testine katıldığımda şişesi 10 dolar civarında falandı tabi bu yabancılar için olan fiyat Türkler için sıkı bir pazarlık ile 6-7 dolar arasına alım adedi de fazla olursa alınabilir ki gayet içimi güzel şaraplardı. Sangria'da meyvelerin içinde demlenerek acısını ve doygunluğunu damağıma uygun hale getirdiğinden köpek öldüren bile olsa farketmiyor benim için Ama beyaz şarap apayrı bir konu Chardonnay'ı tek geçerim ki o da Chuck'tan aklımda kalıp denemiştim

[bobita]

Şarapla pek aram olamıyor çünkü rakıya bulduğumuz bireysel çözümleri şarapta uygulamak o kadar kolay değil, hem donanım, hem ciddi tecrübe, hem de zaman istiyor.

Ama 2 temel şeyi söyleyebilirim;
İlk olarak turistik anlamda ün yapmış bölge şaraplarından uzak dur (özellikle Şirince, Ürgüp/Göreme bölgesi ve kısmen Bozcaada), genellikle etiketleriyle kaliteleri ters orantılıdır.
İkincisi ben daha hiç denemedim, en kısa sürede deneyeceğim ama Süryani şaraplarını beğenen çok kemik bir kitle var ( https://www.shiluh.com.tr/tr/ )
Üçüncüsü de şu temel kuralı unutmamak gerekiyor, her ucuz şarap kötü değildir ve aynı şekilde her pahalı şarap da iyi değildir. Zamanında Vedat Milor'un nokta atışı özellikle tavsiye ettiği bildik bir yerli markanın, sıradan bir çeşidinin bir senesini alıp denemiştim, gerçekten çok başarılıydı ve dediğim gibi marketten, market şarabı fiyatına alınan bir üründü.

[püsür]

Benim fiyat performans oranında favorim Diren Maya kesinlikle. Ama Diren'in diğer şaraplarının da neredeyse hepsi kötü. Maya'nın sadece kırmızısı değil rozesi de çok güzel, beyazı fena değil. Piyasadaki en ucuz şaraplardan ama karafa alındıktan sonra kesinlikle seviye atlıyor, büyük markaların en iyi şarabından daha iyi bence. Şu anda 121 lira ama valla diğer Türk markalarının hepsine basar benim damak zevkime göre. Ayrıca kebapla mezeyle efsane oluyor, bunu yazarken ağzım bile sulandı yemin ediyorum. Bunun yanında Carrefour'da satılan birkaç yabancı şarap da çok iyi. 300 lira bandına çıkacaksanız italyan Cielo'nun Merlot'su süper ve Gato Negro CS da oldukça iyi. Paraya kıyıp gerçekten efsane şarap içmek isteyenlere ise Çamlıca'yı hararetle öneririm.

Yıllandırma konusunda ciddiyseniz şu instagram hesabını öneririm: https://www.instagram.com/p/CtB0GWZrsWf/?hl=en&img_index=1 Bu abimiz ve yabancı eşi rüya gibi bir hayat yaşıyor ve sürekli şarapların yıllanma potansiyelinden bahsediyorlar.

[Dzigie]

Yemekte içmeye alışamadım bir türlü. Kırmızı etle birlikte kırmızı şarap tüketilmesi tavsiye ediliyor ama damak tadıma uygun değil. Normalde rakı tercih ediyorum. Meze alışkanlıklarım ile uyumlu. Şarap bana şekerli bir içecek gibi geliyor. Fakat toplantı ortamı varsa biradan sonra şarap en iyisidir. Eski iş arkadaşlarınız veya okul arkadaşlarınız ile buluşacaksanız en iyi ortamı sağlar.

[Gencecikmen]

Hocam öncelikle damak zevkinizi bilmemiz gerekiyor. Mesela ben tatlı seven bir insanım. O yüzden genelde tercihim tatlı aromalı veya tadı şekerli alkolleri daha çok seviyorum. Rakı hariç sert içkiler ile aram yok. Garip bir şekilde ise rakıya aşığım.

Eğer damak tadınız tatlı alkollere uygun ise size önereceğim üç şarap var. İlki fiyat performans olarak idare eder. Yerli malı ve birçok markette var. 5M Migroslar ve Metro marketlerde var. Vincent marka karadut şarabı. Ucuz fiyatına göre içimi iyidir.

İkincisi Sangria. Sangria ile 2013 yılında İspanya'da tanıştım. İspanyolların mükemmel meyveli şarabı. Eğer İspanyadan getirtme imkanınız varsa kesinlikle. Türkiye'de satılan sangria adı altında köpek öldüren şaraplara meyve atılmış şeyi içmeyin. Arada büyük bir fark var.

Üçüncüsü Tinto De Verano. İspanyolların ünlü limonlu şarabı. Eğer yine İspanya'dan getirme imkanınız varsa kesinlikle tavsiye ederim. Kesinlikle bir oturuşta bir iki litreyi sıcak bir günde rahatça içebildiğiniz içimi yumuşak ve güzel bir şarap.

Eğer damak tadınız tatlı alkollere uygun değilse, Mardin veya o taraflarda bir arkadaşınız varsa Süryani şarabı bulmanızı öneririm. Binlerce yıllık tecrübenin boşa olmadığını tadan herkes bilir.

Son not: Sıcak şarapta çok güzeldir. Onu evde yapabilirsiniz. Birçok youtube videosunda yapılışı var. Geçen yılbaşlarının birinde yapmıştım. Gayet iyi oluyor. tavsiye ederim.

[meser#]

İlk olarak turistik anlamda ün yapmış bölge şaraplarından uzak dur (özellikle Şirince, Ürgüp/Göreme bölgesi ve kısmen Bozcaada), genellikle etiketleriyle kaliteleri ters orantılıdır.

İkincisi ben daha hiç denemedim, en kısa sürede deneyeceğim ama Süryani şaraplarını beğenen çok kemik bir kitle var ( https://www.shiluh.com.tr/tr/ )

Üçüncüsü de şu temel kuralı unutmamak gerekiyor, her ucuz şarap kötü değildir ve aynı şekilde her pahalı şarap da iyi değildir. Zamanında Vedat Milor'un nokta atışı özellikle tavsiye ettiği bildik bir yerli markanın, sıradan bir çeşidinin bir senesini alıp denemiştim, gerçekten çok başarılıydı ve dediğim gibi marketten, market şarabı fiyatına alınan bir üründü.

İlk olarak bu konuda haklı olma sebebiniz fiyatları gerçektende şişirilmiş bir vaziyettedir. Çünkü bu bahsettiğiniz yerlerde hanutçuluk dediğimiz komisyon mantığı vardır ki yer yer bu %50'ye kadar çıkabilir. Yani satın aldığınız fiyatın yarısına bile yer kar ediyordur ki en mantıklı fiyatı %35-40 bandıdır pazarlık sonunda alabileceğiz. Bunun üstündeki fiyatlardan alımlar kesinlikle kalitesiz şarapla kazıklanmaktır

İkincisi ise bir keresinde üniversitedeyken Fatih adındaki bir arkadaşım bir şişe getirmişti yarısına kadar o içti. Fatih'ten kalan yarım şarabı da ben bi içtim bunu yapmasam olmazdı Şakası bir yana Şirince'den aldığım şarap yerine Süryani şarabını tercih ederim tabi iyi bir üretici bulursanız. Arasındaki o doygunluk farkı gerçekten de ilk yudumda belli ediyor kendini.

Üçüncü olarak buna gerçekten de katılıyorum. Bir önceki mesajımda belirttiğim gibi Sangria gibi farklı kokteyller ve hazırlama çeşitleriyle bile bir şarabı daha kaliteli ve pahalılarından daha iyi bir içim haline getirebilirsiniz. Vedat Milor'un o önerdiği videoyu bulmaya çalışacağım bu arada çünkü gerçekten bir gurme kendisi...

İkincisi Sangria. Sangria ile 2013 yılında İspanya'da tanıştım. İspanyolların mükemmel meyveli şarabı. Eğer İspanyadan getirtme imkanınız varsa kesinlikle. Türkiye'de satılan sangria adı altında köpek öldüren şaraplara meyve atılmış şeyi içmeyin. Arada büyük bir fark var.

Öyle demeyin hocam gayet güzel tariflerle iyi bir sangria yapabilirsiniz  bu tamamen tarifinize bakıyor. Tabi ispanyol sangria'sı hiç denemediğim için o aradaki farkı net bilemem.

[eightdots]

Türkiye'de süper üzümler var, örneğin Öküzgözü benim favorimdir ama Türkiye'de yıllandırma düşüncesiyle şarap üretilmediği için Türk mahsullerinin 7-8 seneden fazla bekletilmesi pek önerilmez...

Şarapla pek aram yoktu çünkü biraz böyle tadı değişik geliyordu önce maden suyu ile karıştırarak içmeyle sonra beyaz şarabı deneyerek bu soğukluk gitmişti. Daha sonrasında kar yağdığında arkadaşlarla kaymaya dağın başına gittiğimizde sucuk ekmek ve yanında ısıtılmış kırmızı şarap ufff diye devam etmiş daha sonrasında da sangria kokteyli ile aşık olduğum bir içecek haline geldi.

İkincisi ben daha hiç denemedim, en kısa sürede deneyeceğim ama Süryani şaraplarını beğenen çok kemik bir kitle var

Benim fiyat performans oranında favorim Diren Maya kesinlikle. Ama Diren'in diğer şaraplarının da neredeyse hepsi kötü. Maya'nın sadece kırmızısı değil rozesi de çok güzel, beyazı fena değil. Piyasadaki en ucuz şaraplardan ama karafa alındıktan sonra kesinlikle seviye atlıyor, büyük markaların en iyi şarabından daha iyi bence.

Şarap bana şekerli bir içecek gibi geliyor. Fakat toplantı ortamı varsa biradan sonra şarap en iyisidir.

Hocam öncelikle damak zevkinizi bilmemiz gerekiyor. Mesela ben tatlı seven bir insanım. O yüzden genelde tercihim tatlı aromalı veya tadı şekerli alkolleri daha çok seviyorum. Rakı hariç sert içkiler ile aram yok. Garip bir şekilde ise rakıya aşığım.

Bilgi sahibi olmadığım çok fazla konu var ve bu konu onlardan biri. Bazı mesajlara merit verdim çünkü eğer alkol kullansaydım yazılanları kesin denerdim. Kullanıcı deneyimi var ortada sonuçta, yararlı bilgi.

Alkol konusunda çok fazla bilgiye sahip bir arkadaşım vardı. Konusu açıldığında kendi üretiyormuş gibi anlatmaya başlardı. Onunki de farklı bir meraktı, dinletmeyi de biliyordu. Bu kadar farklı ağız tadı ve bu kadar farklı alkol çeşitini düşününce çok geniş bir dünya alkol dünyası. Yorumları okudukça aklıma o geldi.

[Gencecikmen]

İlk olarak turistik anlamda ün yapmış bölge şaraplarından uzak dur (özellikle Şirince, Ürgüp/Göreme bölgesi ve kısmen Bozcaada), genellikle etiketleriyle kaliteleri ters orantılıdır.

İkincisi ben daha hiç denemedim, en kısa sürede deneyeceğim ama Süryani şaraplarını beğenen çok kemik bir kitle var ( https://www.shiluh.com.tr/tr/ )

Üçüncüsü de şu temel kuralı unutmamak gerekiyor, her ucuz şarap kötü değildir ve aynı şekilde her pahalı şarap da iyi değildir. Zamanında Vedat Milor'un nokta atışı özellikle tavsiye ettiği bildik bir yerli markanın, sıradan bir çeşidinin bir senesini alıp denemiştim, gerçekten çok başarılıydı ve dediğim gibi marketten, market şarabı fiyatına alınan bir üründü.

İlk olarak bu konuda haklı olma sebebiniz fiyatları gerçektende şişirilmiş bir vaziyettedir. Çünkü bu bahsettiğiniz yerlerde hanutçuluk dediğimiz komisyon mantığı vardır ki yer yer bu %50'ye kadar çıkabilir. Yani satın aldığınız fiyatın yarısına bile yer kar ediyordur ki en mantıklı fiyatı %35-40 bandıdır pazarlık sonunda alabileceğiz. Bunun üstündeki fiyatlardan alımlar kesinlikle kalitesiz şarapla kazıklanmaktır

İkincisi ise bir keresinde üniversitedeyken Fatih adındaki bir arkadaşım bir şişe getirmişti yarısına kadar o içti. Fatih'ten kalan yarım şarabı da ben bi içtim bunu yapmasam olmazdı Şakası bir yana Şirince'den aldığım şarap yerine Süryani şarabını tercih ederim tabi iyi bir üretici bulursanız. Arasındaki o doygunluk farkı gerçekten de ilk yudumda belli ediyor kendini.

Üçüncü olarak buna gerçekten de katılıyorum. Bir önceki mesajımda belirttiğim gibi Sangria gibi farklı kokteyller ve hazırlama çeşitleriyle bile bir şarabı daha kaliteli ve pahalılarından daha iyi bir içim haline getirebilirsiniz. Vedat Milor'un o önerdiği videoyu bulmaya çalışacağım bu arada çünkü gerçekten bir gurme kendisi...

İkincisi Sangria. Sangria ile 2013 yılında İspanya'da tanıştım. İspanyolların mükemmel meyveli şarabı. Eğer İspanyadan getirtme imkanınız varsa kesinlikle. Türkiye'de satılan sangria adı altında köpek öldüren şaraplara meyve atılmış şeyi içmeyin. Arada büyük bir fark var.

Öyle demeyin hocam gayet güzel tariflerle iyi bir sangria yapabilirsiniz  bu tamamen tarifinize bakıyor. Tabi ispanyol sangria'sı hiç denemediğim için o aradaki farkı net bilemem.

Hocam bizim ülkemizde bir kaç lüks mekanda ve Şirince'de Sangria yapan yerlerde denedim ama İspanyadaki sangria ile alakası yoktu. Genelde bizim ülkemizde sangria normal bir kırmızı şarap ile meyve ve votkanın karıştırılması ile elde ediliyor. Dediğiniz gibi kokteyle gibi yaoılıyor. Lakin sangria özel bir üzüm türünden yapılan ve yapılırken meyve ile demlenen bir şarap. Meyve aroması servis edilirken içine atılan meyveden değil, üretim aşamasında meyve ile demlenmesinden gelir.

Size bu cevabı, İspanyadan marketten  1.5 litresi 2 euroya alınmış ve yolculuk yapıp elime ulaşmış sangriamı yudumlarken yazıyorum. Bu kadeh siz değerli forumdaşlarım için.

[meser#]

İlk olarak turistik anlamda ün yapmış bölge şaraplarından uzak dur (özellikle Şirince, Ürgüp/Göreme bölgesi ve kısmen Bozcaada), genellikle etiketleriyle kaliteleri ters orantılıdır.

İkincisi ben daha hiç denemedim, en kısa sürede deneyeceğim ama Süryani şaraplarını beğenen çok kemik bir kitle var ( https://www.shiluh.com.tr/tr/ )

Üçüncüsü de şu temel kuralı unutmamak gerekiyor, her ucuz şarap kötü değildir ve aynı şekilde her pahalı şarap da iyi değildir. Zamanında Vedat Milor'un nokta atışı özellikle tavsiye ettiği bildik bir yerli markanın, sıradan bir çeşidinin bir senesini alıp denemiştim, gerçekten çok başarılıydı ve dediğim gibi marketten, market şarabı fiyatına alınan bir üründü.

İlk olarak bu konuda haklı olma sebebiniz fiyatları gerçektende şişirilmiş bir vaziyettedir. Çünkü bu bahsettiğiniz yerlerde hanutçuluk dediğimiz komisyon mantığı vardır ki yer yer bu %50'ye kadar çıkabilir. Yani satın aldığınız fiyatın yarısına bile yer kar ediyordur ki en mantıklı fiyatı %35-40 bandıdır pazarlık sonunda alabileceğiz. Bunun üstündeki fiyatlardan alımlar kesinlikle kalitesiz şarapla kazıklanmaktır

İkincisi ise bir keresinde üniversitedeyken Fatih adındaki bir arkadaşım bir şişe getirmişti yarısına kadar o içti. Fatih'ten kalan yarım şarabı da ben bi içtim bunu yapmasam olmazdı Şakası bir yana Şirince'den aldığım şarap yerine Süryani şarabını tercih ederim tabi iyi bir üretici bulursanız. Arasındaki o doygunluk farkı gerçekten de ilk yudumda belli ediyor kendini.

Üçüncü olarak buna gerçekten de katılıyorum. Bir önceki mesajımda belirttiğim gibi Sangria gibi farklı kokteyller ve hazırlama çeşitleriyle bile bir şarabı daha kaliteli ve pahalılarından daha iyi bir içim haline getirebilirsiniz. Vedat Milor'un o önerdiği videoyu bulmaya çalışacağım bu arada çünkü gerçekten bir gurme kendisi...

İkincisi Sangria. Sangria ile 2013 yılında İspanya'da tanıştım. İspanyolların mükemmel meyveli şarabı. Eğer İspanyadan getirtme imkanınız varsa kesinlikle. Türkiye'de satılan sangria adı altında köpek öldüren şaraplara meyve atılmış şeyi içmeyin. Arada büyük bir fark var.

Öyle demeyin hocam gayet güzel tariflerle iyi bir sangria yapabilirsiniz  bu tamamen tarifinize bakıyor. Tabi ispanyol sangria'sı hiç denemediğim için o aradaki farkı net bilemem.

Hocam bizim ülkemizde bir kaç lüks mekanda ve Şirince'de Sangria yapan yerlerde denedim ama İspanyadaki sangria ile alakası yoktu. Genelde bizim ülkemizde sangria normal bir kırmızı şarap ile meyve ve votkanın karıştırılması ile elde ediliyor. Dediğiniz gibi kokteyle gibi yaoılıyor. Lakin sangria özel bir üzüm türünden yapılan ve yapılırken meyve ile demlenen bir şarap. Meyve aroması servis edilirken içine atılan meyveden değil, üretim aşamasında meyve ile demlenmesinden gelir.

Size bu cevabı, İspanyadan marketten  1.5 litresi 2 euroya alınmış ve yolculuk yapıp elime ulaşmış sangriamı yudumlarken yazıyorum. Bu kadeh siz değerli forumdaşlarım için.

Ben bilmem ordan bi kadeh ayırılacak bana Tabiki de bahsettiğiniz üretim şekliyle çok kaliteli ve içimi güzel olur. Ülkemizde böylesini bu fiyata bulamazsınız ama kendiniz 3 aşağı 5 yukarı içimi güzel bir sangria yapabilirsiniz yani gidip aaa burada sangria varmış alalım  ya da içelim demek yerine. Ya da hoşlandığınız bir kızla ya da bir grupla etkinlik yapacağınızda uygun fiyata daha iyi bir opsiyon olarak yapabilir hava da basabilirsiniz

[bobita]

.
.
.

Vedat Milor'un o önerdiği videoyu bulmaya çalışacağım bu arada çünkü gerçekten bir gurme kendisi...

Kayra Buzbağ idi yanlış hatırlamıyorsam ama 201x'li bir senenin üretimini beğenmişti ancak yıllanacak bir şarap değil, dolayısıyla bulunsa bile bir anlamı olmayacaktır

[Gencecikmen]

İlk olarak turistik anlamda ün yapmış bölge şaraplarından uzak dur (özellikle Şirince, Ürgüp/Göreme bölgesi ve kısmen Bozcaada), genellikle etiketleriyle kaliteleri ters orantılıdır.

İkincisi ben daha hiç denemedim, en kısa sürede deneyeceğim ama Süryani şaraplarını beğenen çok kemik bir kitle var ( https://www.shiluh.com.tr/tr/ )

Üçüncüsü de şu temel kuralı unutmamak gerekiyor, her ucuz şarap kötü değildir ve aynı şekilde her pahalı şarap da iyi değildir. Zamanında Vedat Milor'un nokta atışı özellikle tavsiye ettiği bildik bir yerli markanın, sıradan bir çeşidinin bir senesini alıp denemiştim, gerçekten çok başarılıydı ve dediğim gibi marketten, market şarabı fiyatına alınan bir üründü.

İlk olarak bu konuda haklı olma sebebiniz fiyatları gerçektende şişirilmiş bir vaziyettedir. Çünkü bu bahsettiğiniz yerlerde hanutçuluk dediğimiz komisyon mantığı vardır ki yer yer bu %50'ye kadar çıkabilir. Yani satın aldığınız fiyatın yarısına bile yer kar ediyordur ki en mantıklı fiyatı %35-40 bandıdır pazarlık sonunda alabileceğiz. Bunun üstündeki fiyatlardan alımlar kesinlikle kalitesiz şarapla kazıklanmaktır

İkincisi ise bir keresinde üniversitedeyken Fatih adındaki bir arkadaşım bir şişe getirmişti yarısına kadar o içti. Fatih'ten kalan yarım şarabı da ben bi içtim bunu yapmasam olmazdı Şakası bir yana Şirince'den aldığım şarap yerine Süryani şarabını tercih ederim tabi iyi bir üretici bulursanız. Arasındaki o doygunluk farkı gerçekten de ilk yudumda belli ediyor kendini.

Üçüncü olarak buna gerçekten de katılıyorum. Bir önceki mesajımda belirttiğim gibi Sangria gibi farklı kokteyller ve hazırlama çeşitleriyle bile bir şarabı daha kaliteli ve pahalılarından daha iyi bir içim haline getirebilirsiniz. Vedat Milor'un o önerdiği videoyu bulmaya çalışacağım bu arada çünkü gerçekten bir gurme kendisi...

İkincisi Sangria. Sangria ile 2013 yılında İspanya'da tanıştım. İspanyolların mükemmel meyveli şarabı. Eğer İspanyadan getirtme imkanınız varsa kesinlikle. Türkiye'de satılan sangria adı altında köpek öldüren şaraplara meyve atılmış şeyi içmeyin. Arada büyük bir fark var.

Öyle demeyin hocam gayet güzel tariflerle iyi bir sangria yapabilirsiniz  bu tamamen tarifinize bakıyor. Tabi ispanyol sangria'sı hiç denemediğim için o aradaki farkı net bilemem.

Hocam bizim ülkemizde bir kaç lüks mekanda ve Şirince'de Sangria yapan yerlerde denedim ama İspanyadaki sangria ile alakası yoktu. Genelde bizim ülkemizde sangria normal bir kırmızı şarap ile meyve ve votkanın karıştırılması ile elde ediliyor. Dediğiniz gibi kokteyle gibi yaoılıyor. Lakin sangria özel bir üzüm türünden yapılan ve yapılırken meyve ile demlenen bir şarap. Meyve aroması servis edilirken içine atılan meyveden değil, üretim aşamasında meyve ile demlenmesinden gelir.

Size bu cevabı, İspanyadan marketten  1.5 litresi 2 euroya alınmış ve yolculuk yapıp elime ulaşmış sangriamı yudumlarken yazıyorum. Bu kadeh siz değerli forumdaşlarım için.

Ben bilmem ordan bi kadeh ayırılacak bana Tabiki de bahsettiğiniz üretim şekliyle çok kaliteli ve içimi güzel olur. Ülkemizde böylesini bu fiyata bulamazsınız ama kendiniz 3 aşağı 5 yukarı içimi güzel bir sangria yapabilirsiniz yani gidip aaa burada sangria varmış alalım  ya da içelim demek yerine. Ya da hoşlandığınız bir kızla ya da bir grupla etkinlik yapacağınızda uygun fiyata daha iyi bir opsiyon olarak yapabilir hava da basabilirsiniz

Tabiki @meser hocam, bir kadeh sangrianız sizin için ayrıldı. Umarım karşılıklı bir gün içeriz. Maalesef dediğiniz gibi ülkemizde bu fiyatlara bulunmuyor. 2 euroya 1.5 litre sangria alınıyor İspanya'da marketten. Burada güncel kur fiyatından hesaplayınca marketten 50'lik bira anca alınıyor. Bir mekandan sangra alayım desen bir kadehi için dünya para bırakman gerekiyor ki tat olarak arada çok fark var. Fiyat arasında uçurum fark var.