Блокчейн-то понадёжнее бумажки в подвале загса будет, его не сожжёшь, и крысы его не погрызут, и даже если биткойн умрёт сам блокчейн будет лежать на флешке во многих музеях мира, с этой самой записью о браке. Такие дела.
Эта запись может лежать где угодно и сколь угодно долго, но она не является записью о браке (т.к. брак, как понятие существует только применительно к государству) и не доказывает наличие семьи, т.к. из этой записи не следует, что предполагаемые супруги проживали вместе, имели общий бюджет и вели совместное хозяйство (что является признаками семьи). Это всего лишь запись о намерениях, отличающаяся от аналогичной записи на заборе только надежностью хранения.