Куркума

[dvaca]

Положке вдень, в сухом виде, нет конечно. А так использую как добавка, в приготовлении пищи, в небольшом количестве.

[Vedu]

Куркума это преправа к мясу, а непосредственное применение это конечно плов. Любая приправа нужна в меру и в тему.

[GRAND EX]

Не понимаю, как ее можно есть, но знаю точно, что каждая пряность по своему полезна и лечит.
Может когда-то и решусь применять народные средства, но сейчас нет.

[Stellina]

При всей полезности куркумы, не понимаю, откуда дозировка-ложка в день. Кто это изучал? Не стану проводить опыты на себе.

[MrHertz]

Когда я раньше ходил в зал, я каждый день готовил рис или яичницу и бросал туда ложку куркумы. Вычитал тогда где-то что это положительно влияет на тестостерон

[Phillipok]

Зачем есть ложку куркумы в день?
Я во все эти теории, что есть какой-то один продукт-панацея, не верю. Так не может быть по логике: в Старом и Новом Свете на большей протяжении истории человечества были совершенно разные рационы. И там, и там население выжило.

[ka.maly.liya]

Периодически возникают какие-то непонятные теории об исключительной полезности какого-то продукта питания. Почему возникают и куда потом деваются - неизвестно... Думаю, история про куркуму точно такая же.

[deisik]

Периодически возникают какие-то непонятные теории об исключительной полезности какого-то продукта питания. Почему возникают и куда потом деваются - неизвестно... Думаю, история про куркуму точно такая же.

Почему возникают как раз таки понятно

И куда потом деваются тоже в принципе ясно. Для этого даже специальный термин придумали (правда, не конкретно для данного феномена, но тем не менее). Он называется хайп, и на хайпе рубят деньги производители этих добавок. Ну а потом, когда тема потеряет свою актуальность и обнаруживается, что толку от этого чудо-средства нет или эффект ничтожен, в оборот запускают новую страшилку (зачёркнуто) панацею от всех болезней

[$$$]

Употребляю пол-ложечки на стакан воды утром вместе с ложечкой меда.

[breakings7stem]

Кто нибудь тут ест ложку куркумы в день?

Нет! Но! Красящее вещество куркумин благоприятно воздействует на состояние желчного пузыря. Эфирное масло активизирует работу печени. Также это растение применяют для устранения неприятных ощущений раздражения и жжения, лечения дерматита и аллергии. Куркума – это не только пряность, но и превосходный антибиотик, который улучшает пищеварение и восстанавливает микрофлору кишечника. Это растение эффективно поможет при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Целебные свойства куркумы очень полезны в тропических странах, где существует множество кишечных инфекций. Куркума не только очищает кровь, но и помогает образовывать красные кровяные тельца. Эта лекарственная трава регулирует процессы метаболизма и способ­ствует усвоению белка.

[Wearegoodfrends]

Денис Борисов(есть такой качок) утверждает, что от куркумы растут мышцы. Так ли это не проверял, но и не доверять словам уважаемого культуриста причин нет)

[3e%upka]

Я читала, что употребляют при дефиците железа. И вообще полезная специя. Я пробовала перед сном с молоком, но появилась аллергическая реакция. Теперь только в малых количесвах при приготовление еды используется

[factorpot]

А зачем?

Присоединяюсь к вопросу, единственное назначение куркумы у меня это кинуть в готовящийся рис, чтоб приобрел золотистый цвет.

Фу не люблю куркуму, она дает плову не приятный вкус. Может кому-то и нравится но как по мне явно на любителя.

[Vilpen]

Пью куркуму натощак утром 1 чайная ложка на 0,3 стакана воды — боль в суставах и боль в мышцах исчезли, кожа стала красивее (на лице заметно), волосы не выпадают, чувствую, что как антидепрессант — справляется здорово! Действует очень мяго — результаты не сразу и не ярко проявляются. Пью-4 й месяц и мне нравится. Жду когда кожа позолотеет !!! 🙂 Всем удачи!

[Kholunnikova]

Считаеся, что куркума полезна против депрессии и вообще заболеваний мозга. Её называют природным антидепрессантом. Но наиболее продвинутые специалисты против постоянного употребления куркумы - она очень сильный антиоксидант, что тоже плохо.

[serg1979sv]

В настоящее время огромный выбор отличных приправ,куркума входит в их число,очень полезна и недавно узнала,что это отличный антидепрессант

[BeautifuLL]

Куркума очень полезна как и все виды приправ.
Я ее добавляю в плов, иногда и ем по чуть-чуть.

[JuneMay]

Корни куркумы или растения в сухом и молотом виде используют в качестве специи. Применяют молотую куркуму не только в кулинарии, но и в народной медицине, аюрведе и косметологии. В этих целях наиболее широкое распространение получила куркума длинная или домашняя. Очень полезная штучка только не в большом количестве!

[Paulcooper]

Раньше любил добавлять ее в суп, а потом почему то забыл про нее и больше не покупаю, хотя знаю что у нее много полезных свойств есть.

[terr5617]

Нет, не ем, а чем он полезен. Я только могу в плов или суп добавлять для вкуса и запаха.