Мужику мясо нужно, а то будет как овощи(
В крупе есть очень много белка, который нужен мужчинам. Хотя, он и женщинам нужен. Ведь наше тело состоит из мышц, для поддержания которых нужен белок. Просто в мясе его больше. Да и что скрывать - мясо вкуснее
в крупе по-моему все же только углеводы ) Углеводы тоже нужны всем, для правильной работы мозга хотя бы. Слышал, что если люди отказываются от углеводов и сидят на жесткой сушке у них с соображалкой потом проблемы.
Проблемы не потом, а сразу же
Но это временное явление и быстро проходит, за несколько дней. Организм перестраивает обмен веществ и начинает получать глюкозу из жиров и белка. Если человек любит сладкое (шоколадки, сладкий чай, например) и резко полностью отказывается от всего сладкого, у него мозги действительно начинают первое время плохо соображать, поскольку базовый уровень глюкозы в крови падает до минимально допустимых значений. Но потом всё возвращается в норму для данного индивидуума. В печени всегда есть запас гликогена (много глюкозы, связанной в виде полисахарида), и он тратится по необходимости
