Bitcoin Forum

Практически не ем больше красное мясо.
В фасоли столько же белка как и в мясе, всем рекомендую.
Витамин B12 - конечно же из козьего молока и подобных продуктов.

http://polza-vred.su/wp-content/uploads/2014/10/%D1%84%D0%B0%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C1.jpg

Соевое мясо большой источник элементов вместо мяса. Но это как резиновая женщина. Считаю что и растительная и животного происхождения пища должна быть в рационе человека. Вот о количестве и качестве стоит поговорить отдельно.

В сое белка от 30 до 50%.
"мясо" из сои - это херня на палочке.

http://static.wixstatic.com/media/f6203c_6b21bfd321f94a0389a3168a0ee70106.jpg/v1/fill/w_784,h_441,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01/f6203c_6b21bfd321f94a0389a3168a0ee70106.jpg

Легче лапшу из неё съесть.
А фасоль - очень просто съесть, и стоит она несколько раз меньше мяса.

http://multivarenie.ru/images/multivarenie/2015/12/101.jpg

мне очень нравится фасоль в борще. Я всегда у матери в деревне беру фасоль. Не буду говорить о полезности, потому что мало осведомлен, но по вкусу это очень вкусно.

тоже люблю фасоль, она не только полезная, но еще и вкусная. пытался одно время привыкнуть к чечевице, но так и не ввел в свой рацион. иногда пытаюсь что-то приготовить из нута, но тоже по большим праздникам. а вот фасоль после появления мультиварки тушить одно удовольствие.

всеравно мясо есть мясо как не крути.и его нужно употреблять.оссобено мужикам....поработай на тяжолой работе.допустим шахте.заводе.и посиди на бобах 3-4 месяца-гляну.что с тобой будет

Из чего состоит 100 грамм мяса (говядины), напиши.

Что касается шахты - у этих мужиков отбойные молотки а не кувалды.

http://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/9/6/0/8676069.jpg

Обратите внимание на количество белка в 100 граммах рыбы.

Вика, ну не ешь ты больше мясо, да и хрен с тобой, никто не заплачет. Но ты уже реально достала, или достал, не знаю как к тебе правильно обращаться, весь форум своими веганскими идеями, особенно в кулинарном топике. Тут по большинству обычные криптотрейдеры собрались, которые любят водку, шашлык из настоящего мяса и реальных, живых девок.  ;)

Это мои идеи??
http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/ru/


Кушайте "красное мясо", по ссылке написано, чем это грозит.

А поджарить сёмгу или на пару её приготовить = это для меня.

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/77/86077820_x_7655bd63.jpg

может вообще перейти на подсолнечное масло и все. Просто им питаться и никаких проблем с любителями животных.

Семга, ну или там форель, кумжа и прочая красная рыба при жарке на сковороде приобретает противный привкус из за большого содержания рыбьего жира, если уж ты такой ценитель рыбы, наверняка это знаешь, если же на сковороде жарить, то треска - идеальный вариант. При чем не серая - балтийская, а белая - полярная. А семга и пр. красные в жареном виде хороши только на мангале, когда всё лишнее стекает с рыбы естественным путём. А на пару красная рыба становиться "плоской" по вкусу, смысла нет.

Нормально обжаривается на алюминиевой сковородке.
Можно на железной, если по приколу. Обжариваю на минимальном огне.

Меня ништяки в виде рака и сердечно-сосудистых заболеваний очень возбуждать начали.
В ЕС и РФ - эпидемия этих заболеваний.
Причём в РФ это усердно скрывается.

Я в год примерно 10 литров оливкового съедаю.
На судьбу животных мне как то наплевать.

Ну так тогда тем более полярная треска - это как раз то самое. А как по мне, так всё же краснота хороша либо на бутерброд, и то когда сам солил, либо на стейк на углях. Для сковороды - треска, однозначно.

Говорю, я согласен есть любое говно теперь.
Благо, что рыбки - не говно.
Проблема - в мороженую рыбу добавляют полифосфаты, а за свежую хотят много денег.

У меня остаётся аляскинская треска по 6 евро кг.

Хуммус вот тоже, вроде с белками.

http://uchidoma.ru/wp-content/uploads/2015/03/prigotovlenie-xumusa3.jpg

Отвариваю нут, в блендер и с оливковым маслом, лимоном и паприкой.
Можно тхины добавить. (tahini)

А про мороженую никто и не говорит. Не надо было в европы уезжать.  ;)  У нас возле порта у мореманов, которые на маломерах ходят, хороший свежайший хвост трески килограмма на два - два с половиной можно по вечеру на бутылку сменять, ещё и спасибо скажут , а это всего то 200 руб. т.е. где то около 3 евро по текущему курсу.

Зато снега нет. +21 днём

Ну да, за то свежая треска по шесть евро за кило, за лесными грибами ходить не куда, и бабы - все суки эмансипированные. Не, лучше жить у нас, у нас всё просто, главное, что бы водка не подорожала, а уж на счет вкусно поесть натурального и свежего - Европа отдыхает. Да что там треска, про крабов я вообще молчу, у вас там они каких то не меряных евро стоят а у нас брикет чищеных та же бутылка, а то и два брикета отдадут, если у моремана душа горит или девка в каюте мается.

Грибы есть.
Рыба разная тоже, я вообще на острове живу.
Но сёмга это сёмга.

Белок хоть и есть в сое и бобовых, но он растительный и усваивается хуже.

он может и не хуже, но чтобы набрать нужное количество белка придется заодно и съесть ненужное и лишнее количество углеводов и жиров. В этом главный минус

Один раз в жизни пробовал делать хумус, но почему-то он получился достаточно безвкусным. Может из-за того, что масло брал обычное и оно дало горечь, может слишком мало воды, в которой варился хумус оставил, в итоге он получился слишком густым. Или просто выбрал не самый удачный рецепт. Нужно будет попробовать ещё раз приготовить.

Вот это номер. Что это за жиры в фасоли? Целых 2 грамма на 100 грамм.
А белков там столько же как и в мясе.

а может стоит есть и не считать эти дурацкие цифры? Или это просто хочется умом и сообразительностью блеснуть.

Что стоит есть? Источник рака что ли?

http://cdn.fishki.net/upload/post/2016/11/05/2127195/1f13b905718b5cef618deeb7a40d5272.jpg

Ещё один случай "мяса".
И снова - белок составляет 20 грамм на 100 грамм "продукта".

1. стать веганом - done
2. рассказать всем - done

Это кто тут веган?

http://www.risorgimentocarni.com/tagli-carne/33.jpg

Рекомендую есть 1 раз в неделю sirloin.
А если есть больше, то "фабрика здоровья" распахнёт широко свои двери, о чём напоминает сайт Всемирной Организации Здравоохранения.

Достоверно известно, что 150 лет не было всех этих зашкаливающих показателей по раку среди населения.
Жрите товарищи 70% растительной пищи, и кожуру выкидывайте.

http://www.promgidroponica.ru/sites/default/files/bh01.jpg

Господа из тепличного бизнеса применяют интересные технологии туманного опрыскивания и питания, а корни у тех растений в минеральной вате.
Теплицы стоять могут прям на камнях и асфальте.

Отдельный привет животноводам, вкалывающих и скармливающих женские гормоны мужским особям и женские мужским особям.
Так у них мяса больше отрастает.
http://elementy.ru/nauchno-populyarnaya_biblioteka/430848/Vysokaya_tsena_deshevogo_myasa


http://i.huffpost.com/gen/242277/thumbs/r-HORMONES-IN-FOOD-large570.jpg

на балконе поросёнка кормить можно и не будеш волноваться что мясо не настоящее или вырощеное на гормонах.

Ты пошутить что ли решил?
Русские буквы понимаешь? Написано на сайте Всемирной Организации Здравоохранения - красное мясо вызывает рак.
Кушай сам свою свинку.

растительный белок никогда полностью не сможет заменить животный! Попросту не хватит вам гемоглобина! Хватит пытаться делать з людей травоядных  :)

https://www.youtube.com/watch?v=LnKbiyTyTxs

Дали поесть мяса разуверовавшейся вегетарианке в причинах "спасения мира".
Тётя не ела мяса 22 года.

Ну ешь, куриц там разных, рыбок, яйца. Витамин B12 есть в козьем молоке, ферментированной сое, ну и в здоровом кишечнике он образуется, а бактерии молочнокислые они едят как раз растительную лищу.
Шашлык раз в неделю из баранины.
Кто тебе запрещает?
Только знай, чем оно оборачивается. Сайт Всемирной Организации Здравоохранения это надёжный источник.

http://3.bp.blogspot.com/-PuTNMALxMeE/UyHvGZJy3cI/AAAAAAAABZU/-7K4gQsIukw/s1600/2.jpg

Ну во первых козье молоко еще купить надо, а во вторых лично я не готов его пить.
Образуется но не усваивается "Также этот витамин вырабатывается микроорганизмами в пищеварительном тракте любого животного, включая человека, как продукт деятельности микрофлоры, однако он не может усваиваться, так как образуется в толстой кишке и не может попасть в тонкую кишку для усвоения организмом." Неожиданно.
И последнее, все эти веганские диеты, всегда сводятся к одному: "откуда будем брать этот эллемент, а откуда этот".

Во, интернет эксперт. Почитай. http://www.aif.ru/health/life/1207506
Можешь есть печень, если тебе лично В12 сильно нужен, и ты сомневаешься в своём кишечнике.
Тебе русскими буквами написали на сайте ВОЗ - кто ест красное мясо, тот получает раковые заболевания.
Где тут "вегетарианство" - я даже не понимаю.

А выбирать, что съесть - совсем неплохое занятие.
Проверь водичку из под крана для твоего супа.

Во первых я тебе привел цитату из википедии и читать большую статью еще и из АиФ у меня совсем нет желания.
Во вторых микро-риск возникновения рака кишечника, так себе причина отказываться от красного мяса. И не надо тут "кто ест красное мясо, тот получает раковые заболевания".
Следующий шаг, жить в грязи и мыться раз в год, потому что жизнь в чистоте сильно увеличивает вероятность аллергий?
А потом строем поедем жить в лес, ибо там воздух чистый? А сотовые выкинем, потому как радиоизлучение так же слегка увеличивает вероятность рака?
А водичка из под крана у меня хорошая, почти как бутилированная.

Конечно, потому как там стоит ФИО того, кто говорит и его научная степень.
Сходи, попробуй поправить статью в Википедии.

Ты давай побольше красного мяса кушай, потом расскажешь, как оно.
Для умных есть статистика заболеваний и результаты исследований.
ВОЗ это не какая то Википедия.

Совсем недоверчивые могут почитать www.cancer.org про то что пить и есть.

Сотовые телефоны рекомендуется использовать через наушники.
Если Вам такие приспособления недоступны, то лучше выкинуть, ага.

Попытки увести разговор от темы - явный признак нехватки аргументов.

>Конечно, потому как там стоит ФИО того, кто говорит и его научная степень.
Лучше скажи, говорит ли она о том что Б12 образующийся в кишечнике не усваивается?
>Сходи, попробуй поправить статью в Википедии.
И правку не примут без заслуживающего доверия источника.

>Ты давай побольше красного мяса кушай, потом расскажешь, как оно.
Как обычно, вкусно.
>Для умных есть статистика заболеваний и результаты исследований.
>ВОЗ это не какая то Википедия.
О да, столь микроскопический шанс возникновения рака из за красного мяса, что у тебя мозг заклинил на этом.

>Сотовые телефоны рекомендуется использовать через наушники.
Really? А переносить в тележке которую катишь за собой?
>Если Вам такие приспособления недоступны, то лучше выкинуть, ага.
Тележка? Однозначно недоступна.

>Попытки увести разговор от темы - явный признак нехватки аргументов.
Я выше ответил обстоятельно, с примерами. Советую тебе их рассмотреть и принять методы борьбы.

Ага. Рекомендую.


http://gidmed.com/onkologiya/obshhie-svedeniya/statistika-onkologii.html#

Вот ты и на софистику перешел, прискорбно.

Про синтез витаминов и их всасывание в толстой кишке читай тут.
http://doctor-v.ru/med/digestion-large-intestine/


Чаще обращайся к сайту Википедия. Он реально помогает.

http://clubfile.ru/files/images/326_0.jpg

сейчас всё стали умными потому что много стало доступно информации. Но продолжительность жизни сократилась на треть. И хочется обратить внимание на наших родителей и дедушек и бабушек которые по 80 и 90 лет живут и питались и продолжают питаться как раньше не обращая внимания на всяких умников.

Ну правильно, они то питаются чем? кашка, мясо, первое обязательно. Не чипсы ж с пивом. От этого и нормальная продолжительность жизни. Начните и вы сбалансированно питаться - тело на это отреагирует сразу и энергии появится хоть отбавляй

Какой такой баланс?
Пишут чёрным по белому - избегайте канцерогенов.
Ешьте растительную пищу, как минимум 70%. Ешьте продукты с Омега-3.
Красное мясо не чаще 1 раза в неделю.

Это кто из современных, пишущих на русском языке, говорит?
Покажите мне их.
Кроме сайтов онкологов - никто.

А в народе всё "вкусняшки" да "мииаасоо".

Именно поэтому веганы носятся с некоторыми веществами, в частности В12.

Мне то до них какое дело? Кто по убеждениям не ест мясо - есть ферментированная соя, там этого В12 ну очень много.

судя по тому что ты пишеш то такое впечатление что ты сильно зацикливаешся на том что и как есть или собираешься вечно жить.

Я ем несколько раз в сутки, от того что я ем - зависит очень многое.
Жить долго и без болезней - достижимое дело.
А жить страдая от разных необратимых болезней - тоже вполне достижимо.
Меняя продукты в тарелке можно повлиять на свою жизнь и на качество жизни.

как говорится все причины наших болезней на дне тарелки. Согласен с тем что нужно знать и думать о том что ешь, как и сколько. От этого действительно зависит наше самочувствие.

Укаждого свои вкусы и аппетиты, кому что нравится и восхвалять растительную пищу или пищу животного происхождения не верно,во всем есть свои плюсы и минусы .Для здорового образа жизни нужна не только травка ,а и сальце ,мясце ,яйце и прочие продукты жизнедеятельности человека.

А я люблю фасольку в жирном борще со свининой. Кушать можно всё, но нужно знать меру иначе пользы от такого не будет.

Я не понимаю почему повсеместно идет такая пропаганда против мяса? Каждый волен питаться тем чем он пожелает и не обязан оправдываться или  чувствовать себя виноватым! Так что пусть человек ест хоть мясо, хоть бобы хоть святым духом питается, главное чтобы "не заглядывал в рот" остальным.

Там даже статья есть - почему.

короче в теме о мясе я уже написал, чуть раньше, что люблю и как приготовлено должно быть. А сейчас о растительной пище скажу. Я тоже люблю все виды овощей. Даже кашу из тыквы или кукурузу вареную молодую. А капуста помидорчики и огурцы это же песня особенно весной. Когда свежие. И по секрету скажу, мясо с овошами лучше усваивается. Будьте здоровы.

Какая такая "пища"??
Тут про белок растительного происхождения.

так соя вся геномодефицированная, ее вообще есть нельзя

Еще непонятно с каких времен люди питались мясом, а не фасолью и еще чем-то... Невозможно заменить полностью мясо в рационе человека.

сейчас все генномодифицырованное, все и мясо и соя, так что ешьте, нет никакой разницы

а что тогда есть, что натуральное? что еще не испортили?

гречка чистая, ее у нас только едят, поэтому не испорченая

Ну и что что только едят? Для повышения урожайности прибегают к генной инженерии и гречка не исключение.
Лично меня это не смущает.
Кстати каши - это отличный источник витаминов, правильых углеводов и белка

Насчёт не есть мяса женщинам я лично согласна, мы можем себе позволить сменить животный белокбелок на растительный. Но вот мужчинам, наверное, лучше все же есть мясо.

А, извините, мужчины из чего-то другого созданы?
У меня жена мясоед еще тот, попробуй ее без мяса оставь. И при этом имеет отличную фигуру.
Мне тоже обойтись без мяса сложно. Я кстати вообще не знал до некоторых пор, что в растениях есть белок

Гидрогенизированные растительные масла и заменители молочного жира тоже канцерогенные. Но они дешёвые, потому есть почти во всех печеньях и во многой другой продукции, это выгодно производителю. Читайте составы в магазине, прежде чем сделать свой выбор.

Бобовые- бобы, фасоль, горох, чечевица. Орешки, семечки. Шпинат.

Особенно овсянка и гречка содержать довольно много белка конечно не весь аминокислотный профиль но всё же.
Кому интересно взгляните на количество белка в желе вы приятно удивитесь ;)

ещё нужно не забыть перловую кашу. Мы всегда очень плохо отзываешься об этой каше, потому что многие не любят. И многие не любят из-за того что её неправильно готовят. А в ней очень много всего и она рекомендуема для спортсменов.

Ее не любят, потому что она очень долго варится. Но вкус мне нравится и я иногда готовлю ее.
А еще нравится овсянка, но не хлопьями а целым зерном. Она немного похожа на перловку. И в ней тоже много белка

Много это сколько?

http://nashzeleniymir.ru/wp-content/uploads/2015/07/%D0%9B%D0%B5%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0.jpg

Нет, не бЕлка, а белкА

В моей 11 грамм на 100 грамм сухой крупы

А в сое 36 грамм на 100 грамм, то есть в 3 раза больше.

много это когда одна бутылка на лоба , или даже больше, особенно при летних температурах. Вот тогда белка обеспечена для каждого употребляющего. LOL LOL LOL

Человеку питание нужно разнообразное. В рационе должно быть и мясо, и растительный белок. Однако действительно, периодически нужно стараться заменять мясо растительным белком, в частности, бобовыми. Это и вкусно, и полезно. Особенно полезная фасоль. Это подтверждается последними исследованиями учёных.

Польза это одно, но ее ж есть не возможно

фрукты рыба на пару или в духовке бабы баклажаны и жизнь наладится.

Я считаю что пища должна быть разнообразной. При этом негативные качества одной пищи компенсируются за счёт полезных свойств дугой. Тут главное знать меру, ну и, конечно, все-таки нужно стараться потреблять больше растительного белка чем животного.

Для нормального усвоения пищи нужно иметь правильный режим жизни и тогда все будет функционировать хорошо. Но переедание всегда приносило вред. А на одном растительном белке долго не протянеш.

Это все хорошо, но он уступает животному по всех параметрах, по усвояемости, аминокислотному составу, и биологической активности.  Мой выбор очевиден, а вы смотрите сами.

В арахисе содержание незаменимых аминокислот даже выше, чем у куриного мяса, и тех же bcaa там больше.
А менее предпочтительный растительный белок относительно животного на самом деле считается потому что биологическая ценность и коэффициент усвоения у растительного ниже, т.е. из тех же 20гр белка в орехах усвоятся не все 20, а 14, к примеру. А у грудки/яиц 19, опять же образно.

Я считаю что кушать нужно все, но в меру. Конечно, больше внимания нужно уделять растительной, а не животной пище. Человек по своей сути не плотоядных. Таким его уже сделал технический прогресс. А для его здоровья больше нужна растительная пища.

Можно еще тофу готовить - тоже белок

Нафталин ел?

Тоже давно перешел на растительный белок, не вижу никаких проблем в этом. Изредка только шашлык из курицы ем если на природе с друзьями. Но я не веган - просто не хочу есть мясо и чуствую себя лучше так

Никто не отрицает, что растительный белок имеет место быть . Его достаточно в бобовых, в грибах, в соевом мясе.
Но по медицинским показателем растительный белок не может заменить белок животного происхождения, который служит основной базой
в построении соединительной ткани.

Это тоже нужный :)

Растительный белок очень важен, это один из строительных компонентов и источников питания для всех клетк организма, поэтому его включение в рацион обязятельно. Растительные белки сильно отличаются от животных, поэтому не могут в полной мере заменить мясных, что подкрепляется особым аминокислотным составом каждого из продуктов. Наибольшей питательностью обладают бобовые, зерновые культуры и орехи – они обязательно должны быть в рационе человека, отказавшегося от мяса полностью.

Еще много белка в лесных орехах, тут есть на фото бельченок с блестящей шёрсткой, а белки питаются только растительной пищей, грибами и орехами.
И будет, как в рекламе кушайте грибы и орехи, и ваши волосы станут шелковистыми и блестящими:)

мы за мясо!!

Одно дело разговор за белок и т.д. другое дело о вкусе
Без мяса жизнь себе не представляю, ем и буду есть

Заменть то он может и не может, но надо ли заменять вообще животный белок? Полно людей есть которые вообще мясо не употребляют, и вроде как живые. И даже говорят что лучше без мяса себя чувствуют.

ни за что не откажусь от мяса

Соя не полезный продукт,учитыва что она хорошо растёт от гмо.Поэтому не знаю что есть

В растительных белковых продуктах не полный аминокислотный состав. Если есть только растительный белок - нужно тщательно подбирать разнообразные продукты, которые будут дополнять друг друга в плане аминокислотного состава. В долгосрочной перспективе, если этого не делать - может плохо сказаться на вашем здоровье.

Питание должно быть сбалансированным и правильным, а значит мясо то же должно присутствовать.

Я вот тоже хочу начать регулярно употреблять арахисовую пасту или масло. Кто с чем его есть что бы вкусно было и не вредно?

В арахисовой пасте и масле куча жиров, которые в большом количестве вредны для организма. А арахисовой пасты не возможно есть мало =)

По моему мнению нужно есть все что необходимо нашему организму, но конечно знать меру своему аппетиту и все будет хорошо.

люди вы в своем уме? мы придуманы так чтобы есть мясо. зачем шутить с матушкой-природой?

Вегетарианство лучше всего. Не надо есть убитых животных.

где-то на форуме уже была статья о том что растения чувствуют что их едят или режут. Тогда какая разница между убийцам растениям и животным?

Кто вам такое сказал. Кишечник человека больше приспособлен к растительной пище. У хищников он короткий, чтобы мясо не гнило внутри, а быстро выводилось. Поэтому человек может вполне обходиться и растительным. В крупах много белка, в бобовых

Гороховые (зачёркнуто) бобовые (фасоль, арахис, горох) богаты белком

Но этот белок неполноценный, у него узкий аминокислотный профиль, т.е. в нём нет всех незаменимых аминокислот, поэтому если питаться только только бобами (как говорится, сидеть на одних бобах), то ничего хорошего из этого не будет. Самый лучший аминокислотный профиль из растительных продуктов - у риса и, как это не удивительно, у картофана. Но там белка очень мало самого по себе, поэтому съесть мешок картошки или риса может быть проблематично. Я тоже красное мясо не очень люблю. А вот рыба (и речная и морская), сыр и творог - это мои любимые базовые блюда. Ну грудку цыплёнка ещё можно в топку закинуть для разнообразия. Кстати, самый усваиваемый животный белок - молочный (сывороточный) альбумин


Человек всеяден, а для переваривания растительной пищи расходуется очень много энергии. Практически половина извлекаемой из пищи энергии тратится на сам процесс переваривания. Именно поэтому люди едят варёное мясо, а не сырое

ну рыба не только с белком в составе все таки ;),ладно народ мясо не ест , но рыбу то зачем обижать!

Думаю мясо все равно нужно есть, так был всегда. предки ели, а иначе нас бы не было

да по ощущениям.. не хочет человек если- то и не надо

А я считаю что никакой растительный белок мясо не заменит

технически, по сабже: тестировал соевый белок (изолят) - по ощущению - не очень усваивается.
конопляный протеин по всем отзывам офигенен и здоров.
ещё спирулина (60% белка) и прочие простейшие водоросли рулят. прямо впирает))

мяса не ем 14 лет, полёт резко улучшился (и по здоровью в том числе)
дети-те вообще за свои 6-8 лет мяса и не ели - бугаи ещё те, на голову выше сверстников и мускулистые, боюсь, что с ними было бы на животном рационе  ;D

Не представляю шашлык из фасоли :( может быть и жестоко есть убитых животных, но я так привык, меня вырастили мясоеды, сам убить корову, или свинку не смогу конечно, но вот привычка есть мясо во всех его видах заложена практически с младенчества.

Есть инфа, белок из растительных источников усваивается организмом не более чем на 20-30 процентов. При том, что норма для организма минимально 1 грамм на килограмм веса (фитнес диета - умножай на 3).

Это преувеличение. Растительный белок усваивается на 60-90%.

Это какой растительный белок усваивается на 90%?

Можно ссылкой поделиться, меня интересуют такие вещи. Всё ещё от конкретного организма зависит, т.е. как долго он питался данной пищей, поскольку со временем организм адаптируется к определённым вкусовым пристрастиям его хозяина, и начинает вырабатывать ферменты, заточенные под переваривание данного конкретного вида пищи. При этом животная пища по сути сама себя переваривает, а родные ферменты только инициируют данный процесс (иначе бы она сутками переваривалась)

Усвояемость белка - это индивидуальный процесс. Все зависит о конкретного организма. Для желудка абсолютно не важно из чего белок. Организм видит, что в него попал белок, а белок это из бобов или мяса для усвоения не имеет никакого значения. При переваривании белок расщепляется на аминокислоты. Разница только в аминокислотном составе. В продуктах животного происхождения аминокислотный состав полный, а в растительных - нет. Вот и вся разница.

Да, фасоль имеет немалое количество белка, это факт. Но о чем, собственно разговор? О его полноценности относительно мясного? С животным белком не сравнится никакой комплекс растительных. Животный белок имеет полный набор необходимых аминокислот, которые организм самостоятельно не производит, а растительный полного не имеет. Соответственно, если человек отказывается по каким-то причинам от мяса, то организм недополучает всех необходимых аминокислот, что не есть хорошо. Если ты спортом не занимаешься, то ничего страшного не будет, но если ты, например, хочешь растить мышечную массу, то вот тут то ты и в пролете. Для этого нужно либо есть мясо и получать животный белок, либо восполнять нехватку аминокислот фармакологически (капсулы, таблетки и т.д.)

А смысл не есть совсем мяса, если вы молоко козье пьете?

То что ей и без мяса норм, я не спорю, я тоже не мясоед. И без мяса могу спокойно обойтись. А вот муж мой без мяса воет, мужику мясо нужно. Все индивидуально. Учёные не зря говорят, что нет чётких рамок, организм сам требует,  что ему нужно.

Не мясом единым жив качок

В твороге и сыре содержатся все те же самые незаменимые аминокислоты, что и в мясе, причём, как я написал выше, усваиваемость (или правильно усвояемость) молочного белка выше (в частности, сывороточного альбумина). Тот же Джей Катлер, например, заявлял, что красное мясо он вообще не ест, а предпочитает рыбу (ну и космические дозы стероидов, ясное дело). Мясо вообще организмом тяжело усваивается, если мы говорим о серьёзных количествах, а вот за раз слопать 300 граммов зернёного творога на ночь, заправленного сметаной или сгущёнкой, вообще без проблем

Полностью согласен, но творог, молоко, сыр, рыба - это также все белок животного происхождения. Я грубовато обобщил все одним словом "мясо")

фу.гадость.сами жрите свою фасолю,бобы.а так далее.меня же устраивает белок.который находиться в мясе.и его ничем не заменить.кто бы там что не говорил

Живем один раз, еще и от мяса отказываться! НИКОГДА!!!

все полезно, что в рот полезло))

 а у индуистов, например, ровно противоположное видение по обоим пунктам  ;D

Мужику мясо нужно, а то будет как овощи(

В крупе есть очень много белка, который нужен мужчинам. Хотя, он и женщинам нужен. Ведь наше тело состоит из мышц, для поддержания которых нужен белок. Просто в мясе его больше. Да и что скрывать - мясо вкуснее

в крупе по-моему все же только углеводы ) Углеводы тоже нужны всем, для правильной работы мозга хотя бы. Слышал, что если люди отказываются от углеводов и сидят на жесткой сушке у них с соображалкой потом проблемы.

Человеческий организм очень адаптивный - выживает и с мясом, и без мяса. Если кто-то будет рассказывать о том, что мужчины теряют потенцию, если не едят мясо - можно привести в качестве примера Индию, где веками придерживались вегетарианства, а плодились, как бешенные

Проблемы не потом, а сразу же

Но это временное явление и быстро проходит, за несколько дней. Организм перестраивает обмен веществ и начинает получать глюкозу из жиров и белка. Если человек любит сладкое (шоколадки, сладкий чай, например) и резко полностью отказывается от всего сладкого, у него мозги действительно начинают первое время плохо соображать, поскольку базовый уровень глюкозы в крови падает до минимально допустимых значений. Но потом всё возвращается в норму для данного индивидуума. В печени всегда есть запас гликогена (много глюкозы, связанной в виде полисахарида), и он тратится по необходимости

пища должна быть разнообразной и сбалансированной...)

http://picplus.ru/img/1709/24/fbaa3fe6.jpg

● Белок. Источники, полноценность, нормы, сравнение (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=27#p52)
● Подборка научных данных о вреде мяса (пополняемая) (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=14#p31)
● Официальные позиции медицинских и диетологических организаций относительно вегетарианства и веганства (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=13#p29)
● Великие и знаменитые о вегетарианстве (картинки-мотиваторы) (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=9#p10)
● Религия и эзотерика о вегетарианстве: (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=10#p11)
● Как понять, почему мы веганы, быстро (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=32#p61)
● Мужик должен есть мясо? (http://veg.1bb.ru/viewtopic.php?id=38)

http://s8.hostingkartinok.com/uploads/images/2017/02/0f593dcc360ccae0746b1e47d8dafccd.jpg (http://s8.hostingkartinok.com/uploads/images/2017/02/1c163e38359b851f0a59ec2646c7c8ef.jpg)

Продается изолят соевого белка прямо в банках) делаешь коктель раз в день и пьешь. он безвреден